Category Archives: Non classifié(e)

  • 10
    Apr 24
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Le tourisme durable: à Massa Lubrense, c’est possible

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écrit par Claudia Pia Palumbo, traduit par Francesca Amatruda

Le tourisme durable représente désormais le choix que font de plus en plus de personnes, dans le but de rester en contact direct avec la nature, de la respecter et de la sauvegarder.

Voici donc 5 petites règles pour être un vrai touriste “green”.

Marcher à pied

tourisme durable: randonnée
Randonnée (hiking) parmi les sentiers de Massa Lubrense

Choisir un tourisme durable signifie aussi privilégier les longues promenades au lieu de prendre les moyens de transport. En effet, une bonne façon pour apprécier et admirer Massa Lubrense est à travers ses sentiers. Ils se développent pour environ 110 km, sont nombreux et offrent des incontournables et inoubliables panoramas sur les Golfes de Naples et de Salerno.

Acheter des produits d’artisanat local

Acheter des produits d’artisanat local contribue à préserver des réalités locales qui transmettent de génération en génération les ficelles du métier. Parmi les produits artisanaux à trouver à Massa Lubrense il y a, par exemple, des oeuvres en bois ou en céramique fabriquées à la main. Elles représentent une grande source de richesse culturelle pour le pays.

Respecter l’environnement

Massa Lubrense obtient le Drapeau bleu de Legambiente depuis 2008

Ne pas polluer, chercher à réduire sa consommation, respecter la faune et la flore locale sont certains conseils précieux à suivre pour devenir un vrai touriste durable.

La nécessité de promouvoir le tourisme durable est un thème central pour la commune de Massa Lubrense. Depuis 2008, elle vante sans interruption la distinction de Drapeau Bleu, conférée par la FEE (Foundation for Environmental Education): il s’agit d’une fondation internationale qui promeut et soutient les communes qui se démarquent pour leurs bonnes pratiques en matière d’environnement.

Respecter les espaces protégés

Un bon point de départ vers un tourisme plus durable prévoit, par exemple: respecter les interdictions de pêche à l’intérieur des espaces protégés afin de ne pas endommager les fonds marins, ne pas jeter des déchets dans la mer et éviter les échappements des moteurs des bateaux, qui représentent une source massive de pollution de l’air.

L’espace marin protégé de Punta Campanella est engagé depuis des années à sauvegarder le territoire de Massa Lubrense. En 2014 on a bâti un champ des bouées écoresponsable dans la zone “Le Mortelle”, permettant aux bateaux d’amarrer en toute sécurité sans utiliser des ancres. De cette façon, on garantit la préservation des fonds marins. De plus, avec l’interdiction de pêche on a fait lentement peupler la mer de dorades, sargues et oblades au fil des années.

Réduire notre consommation

Chercher à réduire les déchets et les consommations, évitant ainsi des dommages à l’environnement, est à la base de chaque pratique durable. Par exemple: éteindre la lumière, contrôler que l’eau soit bien fermée et trier ses déchets représentent de bonnes pratiques à suivre pas seulement en vacances mais dans la vie de tous les jours.

Mais le thème de la durabilité est bien connu par le secteur gastronomique aussi. C’est le cas du restaurant étoilé “Don Alfonso 1980” qui a obtenu l’étoile verte après avoir lancé la politique “Zéro consommations”. Il s’agit d’une politique portant sue la gestion durable des déchets et qui encourage la politique du recyclage et d’une production biologique des matières premières.

  • 27
    Mar 24
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Pâques à Massa Lubrense

Category:Festivals,Gastronomie,Non classifié(e),Voyage,Voyage Tags : 

Écrit par Eleonora Aiello, traduit par Francesca Amatruda

Parmi les traditions religieuses du territoire de Massa Lubrense, il y en a certainement certaines qui le rendent unique. C’est exactement le cas des traditions de la période de Pâques. Dans cet article, on analysera les habitudes et les traditions qui représentent de plus ce territoire pendant la Semaine Sante.

Le Carême

Le Carême représente, pour les catholiques, une période de repentance et de jeûne en vue de Pâques. Dans le mythe romain, cette phase d’abstinence se déroule à partir du Mercredi des Cendres jusqu’au coucher du soleil du Jeudi Saint.

Pâques: poupée de Carême
“Quarantana”, la poupée de Carême

En beaucoup de villages italiens il y a une ancienne coutume d’installer “la vecchia” (la vieille femme), une petite marionnette noire qui, dans l’imaginaire populaire, représente la “Quarantana”, une vieille femme petite, maigre et décharnée. Cette poupée porte une longue jupe, un foulard sur sa tête, une quenouille et una “sarda” (c’est-à-dire un balai): on l’accroche à l’extérieur des maisons. Elle a, sous sa jupe, un oignon ou une pomme de terre, enfoncée avec sept plumes de poulet qui servent de calendrier rituel. Chaque dimanche on n’en enlève une, tandis qu’on enlève la dernière à midi du Samedi Saint.

Le Dimanche des Rameaux

Le premier événement dont à rappeler est le Dimanche des Rameaux. Pendant ce jour, on évoque l’entrée triomphale de Jésus à Jérusalem, à dos d’âne et acclamé par la foule, qui le saluait en agitant des rameaux de palmier.

Contrairement à Jérusalem, dans le territoire de Massa Lubremse les palmiers sont souvent remplacés par des rameaux d’olivier, décorés et embellis avec soin par chaque fidèle. Selon la tradition, on orne ces rameaux avec de petits fromages locaux appelés “caciocavalli”, de petits saucissons et des dragées colorées.

On utilise aussi des rameaux de palmiers aux feuilles tressées. Le travail de tressage est à faire pendant les jours avant la bénédiction, car les feuilles se sèchent rapidement, deviennent plus subtiles et peuvent se trouer facilement. Avant de procéder au tressage, chaque feuille doit être lavée, c’est-à-dire libérée de la partie ligneuse qui la recouvre, et on doit aussi éliminer les feuilles trop poignantes.

Dimanche des rameaux
Palmier embelli avec des “caciocavalli” et des fleurs colorées en papier de soie.

Le lavement des pieds

Mais les rituels religieux qui marquent ce territoire sont, certainement, ceux du Jeudi et du Vendredi Saints. Le premier renvoie à l’institution de l’Eucharistie pendant le Repas du Seigneur, où  Jésus lava les pieds aux Douze Apôtres. Pour garder à l’esprit cet événement on reproduit la cérémonie du “Lavement des pieds”, qui a lieu pendant la célébration de la Messe en Coena Domini, où le prêtre lave les pieds de douze personnes représentants des douze apôtres. En outre, à partir du soir du Jeudi Saint, les cloches de l’église restent “liées”, c’est-à-dire qu’elles ne sonnent pas.

Les processions

Au cours de la Semaine Sante, des cortèges de personnes à capuche parcourent en procession les rues de la ville, représentant de façon symbolique la Passion du Christ et sa mort. On les distingue par la couleur des vêtements, les horaires de sortie et les chorales qui les accompagnent. Deux processions ont lieu à Massa Lubrense: l’une part de Torca, l’autre de Massa Centro.

Les itinéraires des processions sont disponibles sur le site processioni.com. De même, les processions ont lieu dans les communes de Sorrento, Sant’Agnello, Piano et Meta.

Procession noire du Vendredi Saint.

Pâques et le Lundi de Pâques

Le Dimanche de Pâques est annoncé par le son sacré et solennel des cloches qui, enfin, peuvent être libérées pour carillonner et célébrer la joie de la Résurrection.

Le lundi suivant est appelé le Lundi de l’Ange ou le Lundi de Pâques. Tout en étant un jour souvent caractérisé par une mauvaise météo, beaucoup de familles et groupes d’amis le choisissent pour organiser un petit pique-nique en compagnie, dans la nature.

  • 06
    Mar 24
  • -

Ecoturismo a Massa Lubrense

Category:En plein air,Événements,Évidence,Festivals,Gastronomie,Lieux,Non classifié(e),Voyage Tags : 

di Eleonora Cannone

Sono ormai all’ordine del giorno le questioni “ecologia” e “tutela del territorio”. Già da qualche anno, anche grazie alle mobilitazioni giovanili a difesa dell’ambiente, ognuno di noi è spinto sempre più a chiedersi cosa si possa fare nella vita di tutti i giorni per contribuire alla riuscita di questa buona causa.

E se vi dicessi che è possibile salvaguardare il territorio anche quando si va in vacanza? Ebbene sì, sto parlando dell’ecoturismo, la nuova frontiera dell’ecologia. Si tratta di un modo di viaggiare rispettando l’ambiente naturale, le tradizioni e la cultura di un determinato luogo, e sostenendone la crescita economica. L’obiettivo è quello di rendere la vacanza un piacere non solo per chi viaggia, ma anche per il territorio che si visita.

A proposito di questo, oggi voglio parlarvi dell’ecoturismo a Massa Lubrense: un posto suggestivo, ricco di risorse, da scoprire nel relax assoluto e nel rispetto dell’ambiente!

Sostenere l’economia e il territorio di Massa Lubrense: cosa si può fare

  • ASSAPORARE LA CUCINA LOCALE. Si sa che il modo migliore per conoscere un territorio è attraverso la sua cucina. Qui puoi lasciarti trasportare da antichi sapori e tradizioni culinarie: dall’olio d’oliva al Provolone del Monaco (e non solo), tieniti pronto a vivere un’esperienza gastronomica unica grazie ai nostri prodotti!
  • IMMERGERSI NELLA NATURA INCONTAMINATA. Uno dei fiori all’occhiello del nostro territorio è sicuramente il paesaggio naturale. Grazie all’individuazione di percorsi facilmente percorribili a piedi, durante il soggiorno sarà possibile riscoprire la bellezza della natura, con passeggiate rigeneranti, tra verde e blu.
  • PARTECIPARE A EVENTI E SAGRE. Entra a stretto contatto con gli abitanti del posto e con le loro tradizioni! Sarà anche un’occasione per creare nuovi legami e far nascere nuove amicizie. Vacanza vuol dire anche questo, no? Dai un’occhiata al calendario dei prossimi eventi e delle sagre di paese!
  • TENERSI IN FORMA DIVERTENDOSI. Oltre all’attività di trekking, nel nostro territorio è disponibile anche un servizio di visite guidate in canoa, puoi fare meravigliose immersioni oppure un giro in snorkeling alla Baia di Ieranto e a Marina del Cantone. Sono tutti modi divertenti e salutari per scoprire e vivere uno dei posti più suggestivi del mondo.
ecoturismo a Massa Lubrense

Solo tante le opzioni per poter vivere una vacanza indimenticabile, rispettando l’ecosistema e le tradizioni di un determinato ambiente!

In ogni caso, il suggerimento migliore che posso darvi è quello di rivolgervi sempre a realtà locali per i servizi sul territorio: dalle guide, ai transfer, ai tour in barca, eccetera. Questo è sicuramente il modo più diretto per sostenere l’economia locale di un territorio.

Con i consigli di questo articolo spero di esservi stata utile: tutti possiamo sostenere l’economia locale di un territorio anche quando viaggiamo, contribuendo così allo sviluppo di un mondo migliore per noi e per le generazioni future!

  • 25
    Oct 23
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5 applications utiles pour voyager en toute sérénité

Category:Non classifié(e),Voyage Tags : 

Pour planifier et profiter au mieux d’un voyage, voici les 5 meilleures applications utiles pour voyager en toute sérénité. Le smartphone à notre époque est certainement devenu une partie indispensable dans la vie quotidienne, qu’il s’agisse de travail ou de vacances. Par conséquent, le téléchargement des applications qui rendent l’expérience de voyage plus facile et plus agréable est nécessaire pour réduire le risque de mauvaises surprises. Peu importe que vous soyez un touriste expérimenté ou un voyageur occasionnel. Les applications proposées ici ont été conçues de manière simple et facile à utiliser.

Google Maps

Une des applications utiles et téléchargeable sur iPhone et Android est Google Maps, une application de cartographie en ligne gratuite développée par Google. Il permet l’affichage de cartes de la plupart de la Terre, ce qui facilite la découverte de nouveaux endroits. L’application propose des itinéraires optimaux pour atteindre n’importe quelle destination. Grâce à la fonction “trafic”, l’application peut détecter les problèmes de circulation routière et indiquer des itinéraires secondaires. Vous pouvez également surfer hors ligne, assurant une efficacité maximale même sans connexion Internet.

Les services offerts par Google maps s’adressent à tous ceux qui conduisent, marchent, font du vélo ou prennent des moyens de transport. Particulièrement utile pour les voyageurs, pour connaître l’hébergement, les attractions locales, les restaurants et autres activités à proximité. Enfin, l’affichage des cartes en mode Street View permet d’identifier les points d’intérêt, les avis et les images des lieux, des musées et bien plus encore.

Google Translate

Google Translate disponible pour iPhone et Android, est une application gratuite de traduction automatique multilingue développée par Google. Il s’agit d’un service de soutien pour éviter que les barrières linguistiques ne puissent entraver le voyage. Il peut également être utilisé lorsque vous êtes hors ligne.

Grâce à l’intelligence artificielle, l’application en mode traduction instantanée vous permet de traduire en temps réel des menus de restaurants, des panneaux de signalisation et bien plus encore. Vous pouvez taper le contenu d’un texte manuscrit, ou vous pouvez prendre une photo pour une traduction en temps réel. L’application scannera le texte et détectera la traduction la plus appropriée, en proposant également des traductions alternatives.

En outre, avec Google Translate, vous pouvez également définir le mode “Conversation”. En cliquant sur l’icône du microphone, l’application détecte et traduit tour à tour les conversations qu’elle écoute. Donc, cette application est un allié puissant pour les vacances à l’étranger.

Application de réservation d’hébergement

Parmi les applications utiles, certainement une application de réservation de l’hébergement de votre voyage ne peut pas manquer. Trivago, Tripadvisor, Airbnb et Hotel.com ne sont que quelques-unes des plateformes sur lesquelles vous pouvez compter pour réserver votre séjour. Ce sont toutes des applications gratuites qui vous permettent de réserver votre hébergement en fonction de vos besoins grâce aux nombreux filtres proposés. En fonction de la destination choisie, ils proposent des hôtels, des appartements, des villas et bien plus encore pour rendre votre expérience de voyage inoubliable.

En plus de l’hébergement, ils proposent des services complémentaires tels que le transfert, la location de voitures et des parkings sur place qui peuvent répondre à tous vos besoins de voyage.

App utili per viaggiare

The Fork

The fork est une application gratuite disponible pour iOS et Android qui vous permet de réserver facilement et rapidement dans les meilleurs restaurants de la ville. Vous pouvez réserver 24 heures sur 24 parmi une sélection de restaurants parfaits pour toutes les occasions.

Grâce aux filtres de recherche, vous trouverez le restaurant qui convient le mieux à vos besoins, souvent avec des réductions allant jusqu’à 50%. Vous pouvez également cumuler des points de fidélité et obtenir des réductions dans les restaurants participant au programme de fidélité. En quelques clics, vous pouvez réserver votre table et obtenir la confirmation immédiate du traiteur.

Médias sociaux

Les médias sociaux, comme Instagram et Tik Tok, offrent des plateformes gratuites qui vous permettent de vivre vos vacances sur les réseaux sociaux, mais aussi de découvrir les plus beaux endroits et les activités les plus populaires dans chaque localité. Les utilisateurs des réseaux sociaux, grâce aux photos, aux critiques et aux récits de voyage partagés par leurs amis et leurs influenceurs, peuvent explorer virtuellement les lieux et obtenir un aperçu instantané des destinations touristiques. En outre, de plus en plus d’opérateurs du tourisme choisissent les réseaux sociaux pour promouvoir les destinations de la ville, de la mer ou de la montagne. Cet impact des médias sociaux a rendu le processus de choix de la destination plus visuel et engageant.

  • 18
    Oct 23
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Athéna, la déesse de Punta Campanella : entre mythe et légende

Category:Culture,Lieux,Non classifié(e),Pro Loco Tags : 

Athéna, également connue sous le nom d’Athéna dans la mythologie grecque, était l’une des principales divinités de l’Olympe. C’est justement à la déesse Athéna qu’était dédié le Sanctuaire situé au sommet du promontoire de Punta Campanella, ligne de partage des eaux entre le golfe de Naples et celui de Salerne.

Qui était la déesse Athéna

Athéna était considérée comme la déesse de la sagesse, des arts, des sciences, de la justice, de la stratégie militaire et de la civilisation. Elle est souvent représentée avec un casque, un bouclier et une lance, symboles de son rôle protecteur envers les héros et les villes grecques.

La déesse Athéna était associée à la fois à la guerre et à la paix. Bien qu’elle ait un côté guerrier et soit considérée comme une protectrice des combattants, elle avait également une approche stratégique et tactique de la guerre, contrairement à Ares, le dieu de la guerre brutale. Elle était connue pour sa rationalité, son amour de la connaissance et sa capacité à résoudre les conflits de manière pacifique.

Athéna était la déesse patronne de nombreuses villes grecques, y compris Athènes, qui tire son nom d’elle. C’était une figure emblématique de la mythologie grecque et un personnage récurrent dans les œuvres littéraires et artistiques de la Grèce antique. Son influence s’étendait également à la culture et à la philosophie, contribuant à la formation des idées et des valeurs de l’ancienne civilisation grecque.

Dans le culte romain, Minerve était la divinité correspondant à Athéna. Son culte a joué un rôle important dans la vie religieuse et culturelle de la Rome antique. En fait, sa figure représentait d’importantes vertus et des idéaux romains tels que la sagesse, la stratégie et la justice.

Histoire du Sanctuaire d’Athéna

Au sommet du promontoire Ateneo, l’actuel promontoire de Punta Campanella, se trouvait le sanctuaire d’Athena. Édifié par les Grecs, ce fut un temple d’abord grec puis romain dédié à la divinité, protectrice des navigateurs et des commerçants. La présence du sanctuaire d’Athéna est attestée par des sources littéraires de caractère historique, de Strabon à Tite-Live. Une référence apparaît également dans l’ancienne carte romaine “Tavola Peutingeriana”.

La confirmation définitive de la position du Sanctuaire d’Athena sur la pointe extrême du promontoire de Punta Campanella est venue d’une exceptionnelle découverte en 1985. Il s’agissait d’une ancienne épigraphe gravée dans la roche et écrite en langue osca, datant de la première moitié du IIe siècle av. J.-C., cette épigraphe était de nature publique et mentionnait trois magistrats de Minerve, connus sous le nom de Meddices Minervii, qui supervisèrent et vérifièrent la réalisation des travaux relatifs au port et à l’escalier oriental menant au sanctuaire.

Certains vestiges du sanctuaire dédié à Athéna peuvent encore être escortés à la fin d’un parcours de trekking passionnant. Il est très probable, en fait, que les ruines encore visibles à proximité de la tour sarrasine de Punta Campanella sont ce qui reste de la fondation du temple, situé au sud de la tour.

Mythe du temple d’Athéna

La fondation légendaire du temple d’Athéna à Punta Campanella est attribuée à Ulysse. Le promontoire était la demeure des sirènes Leucosia, Parthenope et Ligeia, connues pour leur chant envoûtant qui trompait tous les navigateurs, les faisant perdre le contrôle de leurs navires. Le sagace Ulysse, pour protéger ses compagnons, leur fit porter des bouchons d’oreilles, permettant ainsi au navire et à ses amis d’arriver indemnes à l’accostage sur le promontoire de Punta Campanella. Reconnaissant pour la direction et la protection d’Athéna, en signe de dévotion, Ulysse a construit le temple en l’honneur de la déesse.

Ainsi, le sanctuaire d’Athéna représente le point de rencontre entre l’histoire, le mythe et la légende de ce territoire. Un patrimoine qui a enrichi non seulement la beauté naturelle, mais aussi historique et archéologique de Massa Lubrense.

  • 11
    Oct 23
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La série “One Piece” arrive à Massa Lubrense

Category:Lieux,Non classifié(e),Pro Loco Tags : 

La nouvelle série télévisée diffusée sur Netflix “One Piece” arrive parmi les paysages suggestifs de Massa Lubrense et Sorrente.

La série sur Netflix

La série Netflix “One Piece”, présente dans le top 10 de Netflix, est diffusée depuis le 31 août. Depuis ses débuts, “One piece” a été un véritable succès. Elle a été accueilli avec des critiques et des spectateurs positifs. La série est une adaptation en direct d’un manga et anime populaire. Elle est écrit et dessiné par Eiichiro Oda et situé dans un monde de pirates et d’aventures.

“One Piece” raconte l’aventure légendaire du pirate Monkey D. Luffy et de son équipage étrange. Ils vont à la recherche du trésor perdu. Dans le contexte des péripéties rencontrées par les pirates, la recherche d’une valeur inestimable et absolue : la liberté ne manque pas. Ce n’est qu’en vivant sur des bateaux, entre des îles imaginaires et des villages multiethniques que les pirates pourront réaliser leurs rêves et trouver leur liberté.

En raison du grand succès de la série, le producteur Marty Adelstein a confirmé la deuxième saison de l’action en direct de “One Piece”. Elle devrait déjà être sur les écrans de Netflix en 2024.

Les lieux de One Piece

En toile de fond des exploits de l’équipage apparaît la péninsule de Sorrente, avec des vues magnifiques de Massa Lubrense.

Les toutes premières images de la série encadrent la mer de Rogue Town. Il s’agit d’une ville fantastique reconstruite par ordinateur : on reconnaît immédiatement la côte de Sorrente. Dans les épisodes suivants, vous pouvez également voir la baie d’Ieranto et Punta Campanella. Celle-ci est le trésors de la zone marine protégée de Massa Lubrense.

Sorrento nella serie One Piece di Netflix

Pour tous ceux qui sont passionnés par les aventures de l’équipage des pirates, il ne reste plus qu’à venir visiter la splendeur du territoire et les paysages que Massa Lubrense a à offrir.

  • 27
    Sep 23
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Que faire à Massa Lubrense quand il pleut

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Il territorio di Massa Lubrense è rinomato soprattutto per i suoi incantevoli paesaggi e le attività all’aperto. Ma cosa fare a Massa Lubrense quando piove? La pioggia non fermerà la tua scoperta di questa splendida destinazione! Anche nelle giornate piovose, questa località offre opportunità affascinanti.

Fattorie

Visitare un agriturismo locale potrebbe essere una valida opzione per rendere piacevole una giornata di pioggia in compagnia della propria famiglia. Nel territorio di Massa Lubrense, infatti, sono disseminate diverse aziende agricole che organizzano percorsi che permettono di degustare i prodotti tipici locali come il famoso olio extravergine di oliva D.O.P. della Penisola Sorrentina, il Limone di Sorrento I.G.P., arance, mandarini e ortaggi vari.

Cosa fare a Massa Lubrense quando piove

Corsi di cucina

A Massa Lubrense sono disponibili anche delle scuole che impartiscono lezioni per apprendere l’arte della gastronomia. Durante le lezioni di cucina si insegnano le preparazioni di diversi piatti tipici della tradizione mediterranea come gnocchi, ravioli, pizza e non solo! Le lezioni si svolgono al chiuso, sono quindi un’ottima possibilità per trascorrere un pomeriggio piovoso.

Cosa fare a Massa Lubrense quando piove

Ristoranti

Se cucinare non fa per voi o semplicemente non ne avete voglia, un’ottima opzione per godersi una giornata di pioggia a Massa Lubrense è gustare un pasto delizioso in uno dei suoi accoglienti ristoranti. Lasciatevi tentare dalle prelibatezze locali e godetevi un’esperienza culinaria memorabile mentre la pioggia aggiunge un tocco accogliente all’atmosfera. Diversi ristoranti vi permetteranno di degustare i sapori tipici della cucina italiana, spaziando dalle ricette tradizionali a quelle gourmet. La cucina mediterranea vanta freschissimi prodotti di terra e di mare, da accostare a un buon bicchiere di vino locale.

Panorami insoliti

Il territorio di Massa Lubrense è caratterizzato dalla presenza di paesaggi mozzafiato. Durante le giornate piovose, la bellezza del territorio si trasforma, offrendo una visione affascinante e suggestiva. Tra le cose da fare a Massa Lubrense quando piove, quindi, sicuramente consigliamo di apprezzarne i panorami. Trovarsi al riparo mentre si ammirano gli intricati dettagli dei panorami costieri e delle verdi colline, mentre la pioggia crea una danza cangiante di colori e luci, può essere un’esperienza davvero unica e memorabile. I punti panoramici, le terrazze coperte e anche i vetri delle finestre panoramiche dei locali possono offrire una prospettiva suggestiva e romantica sullo splendore naturale di Massa Lubrense, anche quando il cielo è nuvoloso e il suolo bagnato. Non perdete l’occasione di vivere l’intima bellezza di questo luogo, arricchita dalla pioggia che ne accentua il fascino.

Musei

Non ci sono musei a Massa Lubrense, ma i reperti archeologici ritrovati nel nostro territorio sono custoditi al Museo Archeologico Georges Vallet a Villa Fondi, Piano di Sorrento.

Anche a Sorrento ci sono diversi musei da poter visitare in una giornata di pioggia.

Il Museo della Tarsialignea (MUTA) è un museo dedicato all’arte dell’intarsiatura sorrentina. Le sale accolgono le esposizioni di diversi oggetti in legno realizzati dagli intarsiatori sorrentini dell’Ottocento.

La sede del Museo Correale di Sorrento è una villa settecentesca. Al suo interno vengono ospitati dei dipinti tipici del manierismo napoletano del XVI secolo e di numerosi artisti che facevano parte della “Scuola di Posillipo”. Vi sono anche esempi di intarsio sorrentino, di arredi storici e di prestigiose porcellane risalenti al XVIII secolo.

  • 20
    Sep 23
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L’automne à Massa Lubrense

Category:Non classifié(e),Voyage Tags : 

Traduit par Francesca Amatruda

L’automne est certainement l’une des périodes meilleures pour visiter Massa Lubrense: il fait encore beau, il y a moins de monde et les prix sont plus bas.

Beaucoup de personnes choisissent Massa Lubrense comme destination de vacances tout au long de l’année. Ses températures se situent entre 10°C (50°F) et 30°C  environ (85°F); elles sont encore douces an automne, c’est pour cela qu’il est très agréable de visiter cette zone.

Le taux le plus haut de visiteurs est prévu pendant l’été. Par conséquent, on vous conseille de réserver au moins deux mois à l’avance si vous prévoyez d’y passer les vacances d’été.

Aux mois moins demandés, tels qu’octobre et novembre, les prix ont tendance à diminuer. Le climat est moins chaud et il y a moins de touristes, toutefois on peut profiter de nombreuses belles journées ensoleillées et nager dans la mer encore chaude. Les voyageurs d’automne peuvent donc vivre une expérience complète en vacances ici: Massa Lubrense vous attend avec moins d’embouteillage, une belle météo et beaucoup d’évènements culturels intéressants.

Massa Lubrense en octobre

Température moyenne: 22°C (71°F)

Température moyenne de la mer: 23°C (73°F)

En octobre les températures sont plus douces: c’est la météo parfaite pour aller explorer les nombreux sites historiques et archéologiques, visiter les centre-villes et, naturellement, se promener parmi les beautés naturelles de Massa Lubrense.

La température de la mer est encore assez haute en octobre, il y a presque toujours du soleil et les plages ne sont nullement encombrées. Malgré une pénurie de touristes, les magasins sont encore ouverts; sans aucun doute, pendant cette période on peut y faire aussi de très bonnes affaires.

Massa Lubrense en novembre

Température moyenne: 18°C (64°F)

Température moyenne de la mer: 20°C (68°F)

À l’approche de l’hiver, les températures en novembre commencent à descendre, bien qu’elles restent assez douces. Massa Lubrense reste un charmant site touristique, même avec quelques précipitations.

Le mois de novembre est parfait pour aller visiter les musées et les sites archéologiques comme Pompei et Ercolano. Se promener dans les nombreux sentiers de Massa Lubrense est plus agréable car il fait frais. De plus, l’air limpide permet de mieux apprécier ses panoramas carte postale.

Les prix sont considérablement plus bas en novembre, cela permettant de dépenser moins et peut-être de faire de plus! Certains magasins sont fermés; cependant, l’absence de foules et la faible circulation rendent les rues et les places de Massa Lubrense beaucoup plus tranquilles. C’est là qu’on peut vraiment savourer l’authenticité de ce village.

  • 13
    Sep 23
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Comment visiter Pompéi de Massa Lubrense

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Pompei è un interessante sito archeologico che riesce ad attrarre turisti provenienti da ogni parte del mondo. La sua storia è legata alla tragica eruzione del Vesuvio, avvenuta nel 79 d.C., che seppellì questa ricca città romana insieme ad altre come Ercolano, Oplontis e Stabiae. Gli scavi permettono di visitare alcuni edifici pubblici, le antiche ville patrizie così come le botteghe, le osterie, le case popolari, i lupanari e tanto altro. La città, inoltre, fonde tutto ciò che resta dell’antico mondo romano-pagano con la spiritualità cristiana, testimoniata dal Santuario dedicato alla Beata Vergine del Rosario di Pompei.

Pompei

Esistono diverse soluzioni per visitare il sito di Pompei da Massa Lubrense:

In treno

La linea ferroviaria inizia a Sorrento. Tutti gli autobus che da Massa Lubrense vanno a Sorrento raggiungono la fermata Stazione Circumvesuviana.

Da qui, basta prendere il treno della Circumvesuviana Sorrento-Napoli e in circa venti minuti si arriva alla fermata Pompei – Villa dei Misteri. L’ingresso “Porta Marina Superiore” si trova di fronte all’ingresso della Circumvesuviana ma se si prosegue ancora per qualche metro è possibile entrare anche dall’ingresso di “Porta Marina Inferiore” a Piazza Esedra.

In auto

Un altro modo per poter raggiungere facilmente gli scavi di Pompei da Massa Lubrense è in auto, prendendo l’autostrada A3 Napoli-Salerno (uscita Pompei Ovest). Nei pressi delle entrate al sito archeologico ci sono molte possibilità di parcheggio in grandi aree appositamente attrezzate.

Con la comodità di un’auto a propria disposizione, si può godere di piena autonomia e scegliere come proseguire la giornata alla scoperta di nuove meraviglie. Dopo aver visitato gli scavi di Pompei, si ha l’opportunità di ampliare il viaggio con una visita all’imponente Vesuvio, il celebre vulcano che custodisce una storia millenaria, oppure a una delle tante cantine vinicole nelle vicinanze.

Con autisti privati

Il servizio di noleggio con conducente (NCC) offerto da diverse compagnie può rivelarsi un’altra soluzione valida per visitare Pompei da Massa Lubrense. Questa opzione è adatta soprattutto a coloro che scelgono di viaggiare con la propria famiglia o con un gruppo ristretto di amici. Basterà semplicemente contattare una delle compagnie locali e indicare il numero di passeggeri, la data e l’orario di partenza.

Solitamente, le compagnie propongono escursioni giornaliere di 7 o 8 ore, in cui è possibile visitare sia Pompei che il Monte Vesuvio, oppure Pompei e Ercolano.

  • 06
    Sep 23
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La recette du babà

Category:Gastronomie,Non classifié(e) Tags : 

Le babà est un gâteau à la pâte levée très moelleux, mouillé avec du rhum et à la forme caractéristique de champignon. Il constitue un produit typique de la pâtisserie napolitaine traditionnelle.

À l’origine, il s’agissait d’un gâteau au levain provenant de Pologne et d’autres pays slaves. Puis il a été perfectionné par des cuisiniers français avant d’atterrir à Naples. On raconte que la recette du baba au rhum en forme de champignon moderne remonte à 1835. Elle doit être attribuée au célèbre pâtissier Nicolas Stohrer, qui l’aurait conçue à l’occasion du mariage de Marie Leszczyńska avec le roi de France Louis XV.

Une autre histoire raconte que le roi, connu pour son caractère très laid, avait jeté le gâteau sur une armoire en brisant une bouteille de rhum. La bouteille finit par tremper le gâteau que son beau-père l’a goûté, le trouvant excellent.

Le babà est entré à plein titre dans la tradition de la pâtisserie napolitaine soit sous forme de beignet servi avec de la crème fouettée, soit plus petit avec de la crème anglaise et de l’amarene ou oblongue en forme de champignon de différentes tailles. Il peut être garni de crème et de salade de fruits, de crème chantilly et de fraises, de crème de mascarpone et de limoncello, de crème de noisette, de crème d’agrumes, de pistache et de framboise fraîches. On en a même fait des versions salées très savoureuses avec des charcuteries et des fromages comme le provolone, la scamorza, le gruyère ou le pecorino romain.

Babà alla crema con frutti di bosco

En somme, les revisitations de ce doux symbole de la culture culinaire italienne, mais surtout napolitaine, sont infinies. Ensuite, nous proposons les indications pour reproduire à la maison la version traditionnelle.

Recette de babà au rhum

Ingrédients pour les babas

  • 125 g de farine
  • 50 g de beurre
  • 2 œufs entiers (gros)
  • 1 jaune d’œuf
  • 15 g de lait
  • 15 g de sucre
  • 15 g de levure de bière
  • une pincée de sel

Pour le sirop :

  • 500 g d’eau
  • 250 g de sucre
  • 250 g de rhum
  • 1 citron

Procédure

  1. Pour commencer à préparer les babas au rhum il faut mélanger brièvement la farine et la levure dans le planétarium avec le crochet, ou à la main. Ajouter le lait, les œufs et le jaune d’œuf, préalablement mélangés et travailler pendant quelques minutes jusqu’à homogénéité. Pour éviter les grumeaux, ajoutez le mélange d’œufs et de lait pendant que le mélangeur planétaire fonctionne ou, si vous travaillez à la main, continuez à mélanger. Mélanger le sucre et mélanger. Ajouter le sel et le beurre, ramollir à température ambiante. La pâte doit être souple, presque liquide.
  2. Transférer la pâte dans un sac à quelques. Verser ensuite dans les moules, en remplissant jusqu’à environ 1 cm du bord. Laisser lever 30 minutes à 30 minutes environ dans un four éteint avec la lumière allumée. La pâte devra s’échapper des moules, formant un petit dôme.
  3. Enfourner à 180 po dans un four ventilé préchauffé pendant environ 13 minutes. Les babas seront prêts lorsqu’ils seront facilement sortis du moule. On peut couper le fond d’un baba et vérifier l’alvéolage de la pâte. Démouler et laisser refroidir bien.
  4. Pour préparer le bain : dans une casserole faire chauffer l’eau, le sucre et le zeste de citron. Porter à ébullition, puis filtrer. Ajouter le rhum. Transférer le mouillage dans un bol et, quand il est encore chaud, tremper complètement les babas pendant quelques instants. Laisser égoutter sur une grille à gâteaux.
  5. Laisser reposer au réfrigérateur environ 1 heure avant de les servir pour les déguster au mieux. Les babas au rhum, avant d’être mouillés, peuvent être conservés au réfrigérateur environ une semaine ou au congélateur, jusqu’au soir avant utilisation, bien fermés dans un sac alimentaire.

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