Tag Archives: Territorio

  • 22
    Feb 23
  • -

Endroits cachés de Massa Lubrense

Category:Excursions,Lieux,Non classifié(e) Tags : 

écrit par Ilaria Panaro, traduit par Francesca Amatruda

Massa Lubrense est un territoire plein de surprises, d’endroits et d’activités pour tous les goûts. Il y a certainement des lieux qui sont à l’ordre du jour dans les arrêts touristiques, mais maintenant nous voulons vous montrer quelques endroits cachés à Massa Lubrense. Ils sont l’idéal pour ceux qui ne se contentent pas des beautés les plus connues et qui recherchent une idée originale.

Monte San Costanzo

Monte San Costanzo est une zone peu fréquentée par les touristes et nous la recommandons pour son charme. Là, la mer et le ciel se confondent et vous pourrez y admirer à la fois le golfe de Naples et le golfe de Salerno et l’île de Capri. Il y a aussi un escalier qui mène à la petite église de Saint Costanzo, où vous serez émerveillé par le panorama et le paysage. Nous vous conseillons d’y aller au coucher du soleil, l’effet sera si beau que vous vous croirez au Paradis!

Monte San Costanzo parmi les endroits cachés de Massa Lubrense
Monte San Costanzo

Chapelle de Saint Pierre, à Crapolla

Avant d’arriver à la célèbre entrée du Fiord di Crapolla, il y a un escalier de 700 marches, numérotées avec des carreaux de céramique peinte. Sur le côté gauche de cet escalier se trouve la chapelle de Saint Pierre, construite sur les vestiges de l’ancienne abbaye de Saint Pierre. Le 29 juin de chaque année, lors de la fête de Saint-Pierre, un grand nombre de fidèles viennent ici en pèlerinage. Cet itinéraire vaut la peine d’être fait car il offre une vue magnifique sur les petites îlots de Li Galli, Isola D’Isca et Vetara, la côte de Praiano et le profil de Punta Penna.

Chapelle de Saint Pierre à Crapolla
Chapelle de Saint Pierre à Crapolla

Belvédère du Deserto à Sant’Agata

Parmi les endroits cachés, nous en proposons également un situé au centre entre le golfe de Naples et Salerno. Peut-être que beaucoup connaissent Sant’Agata sui Due Golfi, mais peu de personnes savent qu’il y a un point de vue sur le toit du monastère de San Paolo al Deserto qui offre une vue magnifique sur les golfes de Naples et de Salerno. De nombreux voyageurs ont loué les beautés de la colline du Deserto, dont Friedrich Nietzsche.

Belvedere del Deserto à Sant'Agata
Monastero del Deserto

Grotte de Mitigliano

Pour les amateurs de plongée sous-marine, nous suggérons de visiter cette grotte particulière, appelée “della Corvina”, à quelques pas de Cala di Mitigliano. Reposant sur une profondeur de 15 m, avec un diamètre d’environ 6 m, il constitue un refuge pour les petits homards et les courbines qui enchantent les visiteurs par leurs déplacements.
La grotte est composée de trois chambres, mais la particularité de la faune est présente dans la troisième, où l’on peut trouver des spécimens de Brotula.

Cala di Mitigliano, parmi les endroits cachés de Massa Lubrense

Les tours sarrasines

Cette partie de la côte a fait l’objet d’incursions de pirates sarrasins entre le IXe et le XVIe siècle. Cette situation a laissé une trace encore visible aujourd’hui : Massa Lubrense regorge de tours de défense et de guet. Certaines ne sont plus que des ruines, tandis que d’autres ont été adaptées aux usages les plus divers. Les exemples sont le “Torrione”, une structure construite pour défendre l’ancien collège des Jésuites, et les maisons-tours, construites principalement par des particuliers.

tours sarrasines, endroits cachés de Massa Lubrense
Tour sarrasine

Les fermes La Masseria et Il Turuziello

Pour conclure ce bref guide des endroits cachés de Massa Lubrense, nous vous proposons deux fermes bien connues dans la région : La Masseria et Il Turuziello. Outre la production de produits typiques (Provolone del Monaco AOP, liqueur limoncello, oranges, huile…), elles proposent également aux visiteurs des visites gastronomiques et œnologiques, avec de délicieuses dégustations incluses.

Il Turuziello
Il Turuziello

  • 05
    Oct 22
  • -

À la découverte de l’huile de Massa Lubrense

Category:Évidence,Gastronomie,Non classifié(e) Tags : 

Écrit par Eleonora Aiello, traduit par Francesca Amatruda

La présence des oliviers à Massa Lubrense ne date pas d’hier: la production de l’huile d’olive fait partie de ces traditions qui resistent au temps, en renouvelant chaque année une histoire constituée de parfums, beautés, ainsi qu’un fort lien avec la terre et ses fruits.

D’après le mythe grec, on doit le premier olivier à la déesse Athéna. En effet, les premiers pèlerins qui se rendaient au temple d’Athéna-Minerve, situé sur le promontoire de Punta Campanella, achetaient de l’huile le long de la route pour l’offrir en hommage à la divinité. C’est ce qui témoignent les récipients trouvés sur place et gardés dans le Musée Georges Vallet.

Dès lors, l’olivier n’a plus quitté cette terre: au contraire, il règne sur le territoire et caractérise tout le paysage de la Péninsule de Sorrento. Ce qui rend cet environnement si originel et typique, ce sont les conditions orographiques particulières, le climat typiquement méditerranéen et la nature volcanique du terroir. De même, l’huile qui est produit ici est également unique et typique.

huile: olives

L’huile “Péninsule Sorrentine” AOP

L’Appelation d’Origine Protégée, marquée par le marque AOP (DOP, en Italie) est un label attribué par l’UE aux environnements dont les caractéristiques dépendent et sont étroitement liées au territoire d’origine. Parmi eux, depuis 1998, on peut nommer l’huile extra vierge d’olive AOP (DOP en Italie) Péninsule Sorrentine. Cette reconnaissance prévoit une Réglementation de Production qu’il faut respecter.

Cette huile a des caractéristiques particulières: une couleur jaune avec des reflets verts, une odeur fruitée et d’herbes aromatiques, une saveur douce mais avec des touches amères et piquantes.
L’acidité ne supère jamais la valeur de 0.80%. Elle accompagne bien surtout les grillades de poisson et légumes, qui en exaltent la saveur.

L’huile “Péninsule Sorrentine” AOP s’obtient de la mouture des olives “Minucciola” (disons l’équivalent italien des Olea europaea ‘Bouteillan’) pour au minimum 65%. Ce nom vient des dimensions (petites) de ces olives, qui sont toutefois très abondantes et ont un excellent rendement et qualité. L’olivier à huile est, sans aucun doute, la variété la plus répandue dans la Péninsule de Sorrento.
Elle s’adapte parfaitement au climat de notre territoire et représente, en effet, environ 80% du patrimoine oléicole total.

Huile d'olive avec sa couleur caractéristique

Récolte des olives

La récolte des olives a lieu chaque année entre les mois d’octobre et de décembre. Plus tôt on les recueillit, plus elles vont être amères; au fur et à mesure qu’elles mûrissent, leur saveur deviendra de plus en plus douce.

Outre les grandes entreprises agricoles, beaucoup de familles de Massa Lubrense possèdent de petits ou grands oliviers. La période de la récolte devient donc un moment de rassemblement familial, où un coup de main est précieux et chacun peut contribuer dans son petit.

En premier lieu, on met sous les arbres de grands filets à mailles serrées, de façon qu’on puisse contenir les olives recueillies. Les olives sont enlevées délicatement des branches – manuellement ou à l’aide de petits râteaux. Afin d’être transportées aisément, on place les olives dans de petites caisses. Il faut travailler les olives dans trois jours depuis leur récolte parce qu’elles risquent de s’oxyder et de devenir acides.

Production de l’huile d’olive

Après avoir été défoliées, lavées et séchées au pressoir, les olives passent au procédé de la mouture, qui consiste dans la compression des olives afin d’obtenir une pâte dense et crémeuse, à l’odeur piquant. Ce procédé peut s’effectuer par un pressoir en granit ou mécanique, et dans ce cas-là on parlera de broyage.

Ensuite, on passe à la phase de maxalage pour faire agréger les micro-gouttes d’huile présents dans la pâte, à travers un mélange continuel.

La dernière phase est la pression, et elle peut se faire de deux façons: à chaud ou à froid.

Avec la pression à chaud on utilise des sources de chaleur pour faciliter le prélèvement et le rendement du produit. Avec la pression à froid, au contraire, on a des températures inférieures à 27°C: cela assure la plus haute qualité de l’huile extraite, même si le rendement n’est pas le meilleur.

À la fin de la pression on obtient une huile que l’on pourrait déjà utiliser et manger, même si elle se présente assez trouble. Une fois filtrée et après avoir laissé les résidus se déposer sur le fond, notre huile est prête pour être embouteillée.

Les bouteilles sont en verre foncé, pensé pour protéger l’huile de la lumière et des sources de chaleur. Ainsi, on conserve ses propriétés organoleptiques intactes.

Activités

Chaque année, l’Association Nationale “Città dell’Olio” (Ville de l’huile) organise, en collaboration avec les associations locales, la célèbre “Promenade parmi les Oliviers”, censée faire rétablir le lien entre les citoyens et leur terre.

  • 27
    Jul 22
  • -

Couchers de soleil spectaculaires à Massa Lubrense

Category:Non classifié(e),Voyage Tags : 

écrit par Angela della Ventura, traduit par Francesca Amatruda

Pour certains, les couchers de soleil sont un spectacle de la nature, il représentent la grandeur et la calme. On peut les admirer dans la tranquillité d’une promenade en solitude ou en compagnie d’un bon livre, assis au bord de la mer. Pour d’autres, au contraire, ils constituent un moment doux et romantique, à partager avec la personne aimée – ou, pourquoi pas, à vivre avec son propre groupe d’amis en sirotant un cocktail rafraîchissant.
Les coins pour admirer ce jeu magique de lumière et couleurs sont nombreux ici, à Massa Lubrense. Dans cet article, on verra les plus suggestifs.

Les meilleurs clichés qui nous ont inspiré constituent une sélection des couchers de soleil les plus beaux publiés sur le réseau social Instagram. Des résidents (et non) ont ainsi voulu saisir la beauté de notre territoire.

Une fenêtre qui donne sur le passé et de laquelle s’ouvre une vue spectaculaire sur l’île de Capri et ses falaises (les “Faraglioni”). Cette photo prise dans la localité Punta Campanella nous offre un ciel aux teintes chaudes et très douces.

Des couleurs intenses, des nuages derrière lesquelles se cache le soleil et un petit belvédère à pic sur la mer: voici le spectacle idyllique que l’on peut admirer du belvédère de la fraction Annunziata. Cet endroit, peu fréquenté et peu connu, est idéal pour ceux qui veulent profiter du coucher du soleil et des sons de la mer.

Le ciel et la mer se mêlent ici dans un des merveilleux couchers de soleil que l’on peut admirer de notre côtière. C’est à Cala di Mitigliano que, chaque soir, le rideau se lève pour nous donner ce spectacle aux couleurs toujours différentes et surprenantes. Imaginez être ici, assis sur les rochers avec vos pieds baignés par les ondes légères.

Bien qu’on ne voie pas le soleil, les couleurs du ciel nous font comprendre que cette photographie a été prise à l’heure du coucher du soleil. En effet, même pendant une excursion vous pourrez admirer ces spectacles de la nature. Plus précisément, on se trouve ici sur le sommet du Monte San Costanzo, avec une vue sublime sur Capri.

Un banc, le bruit de la mer et un panorama duquel jouir dans toute ses nuances: on est sur le belvédère de Termini. On est face à un ciel rougeoyant et à l’île de Capri dans une calme étendue d’eau. Il semble presque de se trouver dans un tableau: c’est exactement la majesté de la nature.

  • 25
    May 22
  • -

3 jours à Massa Lubrense | Itinéraire de voyage

Category:Culture,Excursions,Lieux,Voyage Tags : 

écrit par Serena Lobianco, traduit par Francesca Amatruda

Programmer un itinéraire de 3 jours à Massa Lubrense est simple si on a des indications ou des idées à disposition. Cet article veut être une guide pour conduire à la découverte de Massa Lubrense.
On vous décrira donc trois jours de voyage, avec plein de conseil sur les endroits à visiter, activités et produits gastronomiques, qui sont l’élément clé pour une expérience inoubliable.

1er JOUR

1. ANCIENNE CATHÉDRALE DE MASSA LUBRENSE: “SANTA MARIA DELLE GRAZIE”

La première étape de ce voyage de 3 jours est au cœur de Massa Lubrense, où se situe la Cathédrale de Santa Maria delle Grazie. Les chefs-d’œuvre y contenus évoquent une florissante culture esthétique. Parmi eux, il y a à l’intérieur de l’église la tablette représentant la “Madonna delle Grazie” et la planche du “Baptême du Christ”.

2. LE BELVÉDÈRE DIT “IL PENNINO”

À quelques pas de Santa Maria delle Grazie, en restant dans la place Largo Vescovado, on peut admirer un panorama suggestif des îles de Capri et Ischia.

3. LE BOURG DE L’ANNUNZIATA

Ce petit bourg témoigne le premier établissement des Normands dans la ville de Massa Lubrense. L’histoire, toutefois, n’est pas le seul facteur d’attraction pour l’Annunziata. Outre les ruines du mur d’enceinte qui entourait le Chateau Aragonais, si on se rapproche du belvédère auprès de l’ancienne tour de défense on peut admirer le merveilleux panorama de la péninsule de Sorrento.

4. RUE NASTRO D’ORO À MARCIANO

Ensuite, parcourant la rue qui traverse la fraction de Marciano, nommée non par hasard “Nastro d’Oro” (Ruban d’or), on pourra contempler d’en-haut l’ancienne tour sarrasine de San Lorenzo e une vue imprenable sur les côtes, qui donne directement sur l’île de Capri.

5. LA PETITE ÉGLISE DE SAN COSTANZO À TERMINI

On peut rejoindre la fraction de Termini à partir de Marciano. De cet endroit, on peut remonter le mont de San Costanzo en voiture ou à pied, en suivant un chemin. Une fois arrivés auprès de cette petite église, pas toujours ouverte au public, on tombera sur une vue à 360 degrés qui permet d’admirer les golfes de Naples et Salerno.

6. MARINA DEL CANTONE

Marina del Cantone donne sur le golfe de Salerno, et ses plages impeccables et la mer cristalline rendent l’atmosphère vraiment paradisiaque. Il y a de nombreux restaurants le long de la plage où vous pourrez manger de délicieux Spaghettis à la Nerano et d’autres spécialités locales.

7. SANT’AGATA SUI DUE GOLFI

Sant’Agata est la fraction la plus grande de Massa Lubrense. Elle se situe au milieu du golfe de Naples et celui de Salerno, et son nom vient exactement de sa position. Il est possible de voir ici:
– Église de Santa Maria delle Grazie, fondée dans la moitié de 1700; à son intérieur sont préservés la statue de Sant’Agata et certains tableaux du XVI siècle;
– Monastère de San Paolo al Deserto, une structure habitée par un groupe de religieuses cloîtrées. C’est le point le plus haut de Sant’Agata: par conséquent, en remontant sur la petite tour on pourra admirer la rencontre des deux golfes. Une vue simplement étonnante et inoubliable. Au coucher du soleil, ce panorama devient super romantique et unique.

3 jours à Massa Lubrense | itinéraire
église de San Costanzo parmi les étapes de l’itinéraire de 3 jours à Massa Lubrense

2ème JOUR

Le deuxième sur 3 jours vous pourrez vous dédier aux excursions et faire du trekking parmi les différents sentiers. Consultez cette page pour des indications plus détaillées sur les randonnées disponibles à Massa Lubrense.

  1. PUNTA CAMPANELLA
    L’itinéraire commence de la place Santa Croce à Termini et se termine avec l’arrivée à Punta Campanella, où on peut admirer l’île de Capri.
  2. BAIE DE IERANTO
    Nerano sera le point de de départ pour arriver à la sublime Baie de Ieranto. Pendant le chemin vous serez plongés dans une fusion de terre et mer: on se déplacera parmi la végétation jusqu’à arriver à la baie et y admirer la mer cristalline.
  3. FIORDO DI CRAPOLLA
    C’est, enfin, le chemin le plus ambitieux parmi les trois, mais l’effort sera récompensé par les panoramas inoubliables. Dès le début du sentier il est possible d’apercevoir les trois îlots de Li Galli, les petites îles Vetara et Isca, et la tour de Crapolla aussi. Pour arriver à la fin du chemin,il faut descendre en employant un escalier d’environ 700 marches jusqu’en arrivant à la mer. 
3 jours à Massa Lubrense | Itinéraire
Punta Campanella

3ème JOUR

Finalement, le dernier de ces 3 jours peut etre dédié à découvrir la gastronomie dans les agritourismes et à se relaxer sur la plage. Il y a en effet plein d’agritourismes et exploitations agricoles à Massa Lubrense. Cet endroit n’est pas le seul attrait: chaque entreprise est unique et engage les clients avec des activités différentes. En outre, chaque structure propose une grande variété de spécialités culinaires locales que vous ne trouverez pas ailleurs comme, notamment, le Provolone del Monaco ou l’huile d’olive.

Après avoir passé une demie journée au vert, vous pourrez passer l’autre moitié sur les plages de Massa Lubrense. Marina di Puolo se trouve au début de notre côte, et continuant on trouvera Marina della Lobra, Cala di Mitigliano, Marina del Cantone, Baia di Recommone.
Vous pouvez éventuellement choisir de faire aussi une activité sportive, comme un tour en canoë ou des plongées sous-marine. Et si 3 jours à Massa Lubrense ne sont pas assez, vous pouvez toujours y revenir!

3 jours à Massa Lubrense | itinéraire
Plantation de citronniers
Pour beaucoup de gens, voyager signifie simplement porter les vêtements du touriste et tenir dans la main l’appareil photo, mais si ton but est d’explorer un lieu en première personne, il faut s’identifier à l’explorateur.
Deviens un voyageur curieux et sais le maximum de ce que ce lieu te propose.
  • 18
    May 22
  • -

5 plats incontournables de la cuisine locale

Category:Culture,Évidence,Gastronomie,Non classifié(e) Tags : 

écrit par Miriam Russo, traduit par Francesca Amatruda

La cuisine est sans aucun doute l’un des points forts de ce territoire. En effet, grâce à sa grande variété de produits, elle réussit à satisfaire tous les palais, en offrant une expérience unique et irrépétible. De suite vous pourrez découvrir 5 mets immanquables appartenant à la cuisine locale. On vous conseille de les déguster particulièrement après avoir exploré les suggestifs paysages de Massa Lubrense.

zeppoline di alghe: de petits beignets salés frits avec des algues à l'intérieur

Les “zeppoline” aux algues

L’entrée parfaite pour commencer cette découverte de la gastronomie locale sont les “zeppoline” aux algues: il s’agit de petits beignets salés frites auxquels on ajoute des algues provenant de la mer. Cette alliance transmet une très bonne odeur de mer, si caractéristique et délicieuse. On se réfère à ce pétrissage comme “pasta cresciuta”, qui indique en napolitain la pâte levée. La simplicité de ce plat le rend adapté pour chaque occasion et goût personnel.

L'un des 5 plats immanquables de la cuisine locale: spaghettis à la Nerano

Spaghettis à la Nerano

Ces spaghettis sont presque un symbole de ce territoire: il s’agit d’un grand classique de la tradition culinaire napolitaine, ainsi qu’un plat principal qui prend son nom de la fraction homonyme de Massa Lubrense. Ils se constituent de courgettes, d’abord frites et ensuite unies au basilic, et du fromage provolone. Il y a aussi des versions avec du beurre et de la caciotta. Dans ce cas également, un plat très simple mais délicieux.

Plats: les ravioli

Raviolis à la caprese

En alternative, les raviolis à la caprese sont un autre plat excellent, rendu complet et savoureux par l’union de basilic, mozzarella filante et tomates. Grace à ce mets si simple mais au même temps si appétissant vous apporterez à la table tradition et goût, tout en satisfaisant les palais les plus difficiles.

Plats immanquables: espadon grillé à la braise, assaisonné d'huile, sel, citron et feuilles de laurier.

Espadon à la braise

Le quatrième sur nos 5 plats immanquables est l’espadon grillé. Ce poisson fait partie des seconds plats les plus exquis de la tradition. L’espadon a une saveur intense et agréable au palais, exaltée par une marinade d’huile d’olive, jus de citron, ail et persil. D’ailleurs, la cuisson à la braise va exalter d’autant plus la bonne odeur et les saveurs de cette recette simple mais à la fois très bon. Certainement l’un des plats que l’on conseille de plus.

Plats immanquables: portion individuelle de "delizia al limone".

“Delizia al limone”, un gâteau à la crème de citron

Vous pouvez conclure ce déjeuner sous le signe du bon manger et de la tradition avec l’immanquable “delizia al limone” (littéralement: délice au citron). Il s’agit d’un gâteau délicat (grâce à la crème du liqueur limoncello) mais au même temps décis, trait distinctif des citrons qui le composent. Ces derniers ont un effet à la fois rafraîchissant et nettoyant pour le palais, sans renoncer au goût. Le fondement de ce gateau parfait est un moelleuse génoise.


Voilà un petit morceau de ce que Massa Lubrense vous peut offrir en matière de territoire et cuisine. Grace à ce menu hypothétique vous pourrez mieux connaître ses produits et, au même temps, ses racines. Il s’agit de la rencontre parfaite entre les délices et l’histoire de Massa Lubrense, dont tout le monde devrait pouvoir bénéficier.

  • 04
    Apr 22
  • -

Le printemps à Massa Lubrense

Category:Évidence,Non classifié(e) Tags : 

écrit par Eleonora Aiello, traduit par Francesca Amatruda

Le printemps à Massa Lubrense est l’une des meilleures périodes pour se promener, se détendre et profiter du plein air.

Le si attendu printemps éloigne le froid et le pluie typiques de l’hiver, mais rend aussi Massa Lubrense un lieu encore meilleur pour les nombreuses activités que l’on peut y programmer pendant cette saison.

Les températures, enfin, augmentent et le soleil commence à nous réchauffer. De 6°C à 12°C, elles se situent à ce moment-là entre 10°C et 25°C.

On peut profiter de merveilleuses journées de printemps à Massa Lubrense, plongées dans la calme totale, car les plages et les lieux plus touristiques ne sont pas trop encombrés.

Le printemps est aussi la saison parfaite pour les randonneurs et le trekking: en effet, le climat est idéal pour se promener et aller découvrir des lieux magnifiques. La nature s’épanouit de nouveau et les panoramas se remplissent des couleurs de la floraison.

Massa Lubrense en avril

Température moyenne: 15°C (59°F)

Température moyenne de la mer: 16°C (61°F)

Après le changement d’heure, on peut bénéficier de plus d’heures de lumière en avril. En effet, les journées deviennent plus longues et le coucher du soleil passe de 19:20 environ (au mois de mars) jusqu’à 20:00.

Il y a beaucoup d’activités à faire avec cette bonne météo: par exemple, aller voir les centres historiques, faire de longues promenades dans la nature, se détendre en plein air, etc.

Massa Lubrense en mai

Température moyenne: 19°C (66°F)

Température moyenne de la mer: 19°C (66°F)

On porte de nouveau des vêtements légers, on a envie de rester en dehors, et donc les tables des terrasses des cafés se remplissent au fur et à mesure. Se promener est très agréable, aussi bien dans la nature que dans le centre-ville. Il y a plus de monde dans les rues, mais sans de la véritable foule.

Les plus téméraires et les moins frileux peuvent déjà se baigner, lorsque le soleil et les températures le permettent. Les merveilleuses plages de Massa Lubrense seront presque complètement libres à cette période-là!

Massa Lubrense en juin

Température moyenne: 24°C (75°F)

Température moyenne de la mer: 23°C (73°F)

Les températures augmentent et on peut finalement profiter d’un mois sous le signe du soleil et de la mer. C’est le moment juste pour faire un tour en bateau ou en canoë, faire des plongées et du snorkeling.

Un bel plongeon est une récompense bien méritée pour les promenades dans la Baie de Ieranto ou le Fjord de Crapolla. Le rendez-vous pour le coucher du soleil est à 20:30 sur les points panoramiques de Massa Lubrense.

Sources pour les données météorologiques:

La météo à Massa Lubrense >> ILMETEO.it

Températures des eaux marines à Massa Lubrense aujourd’hui | Italie (seatemperature.info)

  • 29
    Mar 22
  • -

Les tours sarrasines à Massa Lubrense

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écrit par Eleonora Aiello, traduit par Francesca Amatruda

Le territoire de Massa Lubrense est parsemé de tours de guet côtières, les si-nommées “Tours sarrasines”. Elles témoignent un système de surveillance et de défense visant à protéger la population des incursions des corsaires.

Histoire

Les tours de guet présentes sur le territoire de Massa Lubrense furent édifiées dans des périodes différentes. On a commencé pendant la période de l’invasion Longobarde-Normande (IX siècle), sous les Angevins (1266-1442) qui furent les premiers à concevoir un véritable système de défense, et avec les Aragonais (1442-1503) qui ont continué l’œuvre.

Les pirates sarrasins commencèrent d’attaquer nos côtes au cours du IX siècle. Ils ont pillé et détruit les villages avec une férocité inouïe, ils enlevaient hommes, femmes et enfants pour les vendre en tant qu’esclaves.

En 1500, les incursions des pirates sarrasins, barbares et turcs devinrent plus fréquentes. Les corsaires attaquaient les navires marchands dans la mer Méditerranée, mais débarquaient aussi sur les plages et poussaient vers l’intérieur à la recherche de villages à dévaliser et chrétiens à attraper.

On doit nommer l’attaque subie par Cetara (1534), le massacre de Conca dei Marini (1543), l’invasion turque à Massa Lubrense et Sorrento (1558) et l’invasion turque à Vietri (1587). Ce furent parmi les incursions les plus cruentées ayant eu lieu dans la Péninsule de Sorrento et la Côtière Amalfitaine.

Ce fut pour cette raison que les forteresses côtières devinrent de plus en plus nécessaires. En effet, c’est dans la période du vice-royaume espagnol qu’on a construit la plupart des tours encore présentes aujourd’hui. En 1563 Don Parfan de Ribera, Duc d’Alcalà, promulgua un édit imposant la construction de tours côtières, gardées par des militaires, sur toutes les côtes du Règne de Naples.

Toutefois, ce grand projet ne fut jamais complété à cause du manque de fonds et pour le déclenchement de la Bataille de Lepanto, qui déroba de nombreuses galères à la flotte turque. Les tours perdirent au fur et à mesure leur importance stratégique et furent utilisées pour d’autres finalités.

Tours sarrasines
Tour de Crapolla – Photographie de Giovanni Gargiulo

Caractéristiques

Les tours remontant à l’époque angevine étaient à plan cylindrique, hautes, au briquetage pas trop épais et avaient une fonction principalement de garde. Elles signalaient l’arrivée des pirates par des feux ou des signaux de fumée: ainsi, on alertait la population d’aller chercher refuge dans les bois, dans les grottes ou les forteresses.

Les attaques devenant plus intenses, fut-il nécessaire de rendre les tours plus résistantes et massives. On a préféré un plan de forme carrée, avec un briquetage majeur sur le côté extérieur. Une première série de tours de guet fut lentement remplacée par des tours de défense, munies de canons et gardées par un corps de garde.

Le système de défense exigeait que chaque tour fût construite dans un endroit tel pour être visible de la tour la plus proche. Ainsi les signalisations de danger pouvaient être plus rapides et efficaces.

Le passage d’une forme à l’autre fut marqué par l’introduction de l’artillerie, qui rendit indispensable le changement de telles fortifications. L’artillerie ne se trouvait pas à l’intérieur de la tour car les gaz et les fumées émanés par les armes pouvaient la compromettre vu le manque de saturation. La tour à base carrée résultait plus fonctionnelle par rapport à celle cylindrique parce qu’elle permettait aussi de garder plus d’armes.

Tour Minerva – Photographie de Giovanni Gargiulo

Qu’est-ce qu’il en reste aujourd’hui?

Beaucoup de témoignages de ces anciennes structures défensives de la péninsule sorrentine ont survécu. Certaines d’entre elles ne sont que des vestiges à cause du manque de maintenance. D’autres, en revanche, ont été adaptées aux usages les plus variés après avoir reçu des interventions de récupération.

Tours sarrasines

Les tours principales

Neuf tours existent encore à Massa Lubrense: le long du côté napolitain de la côte de Massa Lubrense il y a les tours de Capo di Massa, Capo Corbo, San Lorenzo, Fossa di Papa et Minerva. Les autres – Montalto, Nerano, Recommone et Crapolla – se trouvent, en revanche, sur le côté de Salerno.

Massa Lubrense est pleine de structures défensives internes, bâties sur les collines: par exemple, les maisons-tours, dressées principalement par des particuliers. Mais aussi le “Torrione”: il s’agit d’une structure édifiée pour défendre l’ex collège des Jésuites. La population a continué d’employer les tours même après les incursions sarrasines. Tour Turbolo, dans le bourg de l’Annunziata, par exemple, fut le siège du Preteur sur gage (“Monte dei Pegni”) au XVII siècle; la Tour Ghezi, auprès de Sant’Agata sui due Golfi, fut un abri pendant la Seconde Guerre Mondiale.

Cartographie des tours sur la côte de Massa Lubrense

  • 20
    Sep 21
  • -

L’automne à Massa Lubrense

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Traduit par Francesca Amatruda

L’automne est certainement l’une des périodes meilleures pour visiter Massa Lubrense: il fait encore beau, il y a moins de monde et les prix sont plus bas.

Beaucoup de personnes choisissent Massa Lubrense comme destination de vacances tout au long de l’année. Ses températures se situent entre 10°C (50°F) et 30°C  environ (85°F); elles sont encore douces an automne, c’est pour cela qu’il est très agréable de visiter cette zone.

Le taux le plus haut de visiteurs est prévu pendant l’été. Par conséquent, on vous conseille de réserver au moins deux mois à l’avance si vous prévoyez d’y passer les vacances d’été.

Aux mois moins demandés, tels qu’octobre et novembre, les prix ont tendance à diminuer. Le climat est moins chaud et il y a moins de touristes, toutefois on peut profiter de nombreuses belles journées ensoleillées et nager dans la mer encore chaude. Les voyageurs d’automne peuvent donc vivre une expérience complète en vacances ici: Massa Lubrense vous attend avec moins d’embouteillage, une belle météo et beaucoup d’évènements culturels intéressants.

Massa Lubrense en octobre

Température moyenne: 22°C (71°F)

Température moyenne de la mer: 23°C (73°F)

En octobre les températures sont plus douces: c’est la météo parfaite pour aller explorer les nombreux sites historiques et archéologiques, visiter les centre-villes et, naturellement, se promener parmi les beautés naturelles de Massa Lubrense.

La température de la mer est encore assez haute en octobre, il y a presque toujours du soleil et les plages ne sont nullement encombrées. Malgré une pénurie de touristes, les magasins sont encore ouverts; sans aucun doute, pendant cette période on peut y faire aussi de très bonnes affaires.

Massa Lubrense en novembre

Température moyenne: 18°C (64°F)

Température moyenne de la mer: 20°C (68°F)

À l’approche de l’hiver, les températures en novembre commencent à descendre, bien qu’elles restent assez douces. Massa Lubrense reste un charmant site touristique, même avec quelques précipitations.

Le mois de novembre est parfait pour aller visiter les musées et les sites archéologiques comme Pompei et Ercolano. Se promener dans les nombreux sentiers de Massa Lubrense est plus agréable car il fait frais. De plus, l’air limpide permet de mieux apprécier ses panoramas carte postale.

Les prix sont considérablement plus bas en novembre, cela permettant de dépenser moins et peut-être de faire de plus! Certains magasins sont fermés; cependant, l’absence de foules et la faible circulation rendent les rues et les places de Massa Lubrense beaucoup plus tranquilles. C’est là qu’on peut vraiment savourer l’authenticité de ce village.

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