Territorio Archives - Massa Lubrense

25
Oct 23
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5 applications utiles pour voyager en toute sérénité

Category:Non classifié(e),Voyage Tags : Promozione Territorio Trasporti Turismo

Pour planifier et profiter au mieux d’un voyage, voici les 5 meilleures applications utiles pour voyager en toute sérénité. Le smartphone à notre époque est certainement devenu une partie indispensable dans la vie quotidienne, qu’il s’agisse de travail ou de vacances. Par conséquent, le téléchargement des applications qui rendent l’expérience de voyage plus facile et plus agréable est nécessaire pour réduire le risque de mauvaises surprises. Peu importe que vous soyez un touriste expérimenté ou un voyageur occasionnel. Les applications proposées ici ont été conçues de manière simple et facile à utiliser.

Google Maps

Une des applications utiles et téléchargeable sur iPhone et Android est Google Maps, une application de cartographie en ligne gratuite développée par Google. Il permet l’affichage de cartes de la plupart de la Terre, ce qui facilite la découverte de nouveaux endroits. L’application propose des itinéraires optimaux pour atteindre n’importe quelle destination. Grâce à la fonction “trafic”, l’application peut détecter les problèmes de circulation routière et indiquer des itinéraires secondaires. Vous pouvez également surfer hors ligne, assurant une efficacité maximale même sans connexion Internet.

Les services offerts par Google maps s’adressent à tous ceux qui conduisent, marchent, font du vélo ou prennent des moyens de transport. Particulièrement utile pour les voyageurs, pour connaître l’hébergement, les attractions locales, les restaurants et autres activités à proximité. Enfin, l’affichage des cartes en mode Street View permet d’identifier les points d’intérêt, les avis et les images des lieux, des musées et bien plus encore.

Google Translate

Google Translate disponible pour iPhone et Android, est une application gratuite de traduction automatique multilingue développée par Google. Il s’agit d’un service de soutien pour éviter que les barrières linguistiques ne puissent entraver le voyage. Il peut également être utilisé lorsque vous êtes hors ligne.

Grâce à l’intelligence artificielle, l’application en mode traduction instantanée vous permet de traduire en temps réel des menus de restaurants, des panneaux de signalisation et bien plus encore. Vous pouvez taper le contenu d’un texte manuscrit, ou vous pouvez prendre une photo pour une traduction en temps réel. L’application scannera le texte et détectera la traduction la plus appropriée, en proposant également des traductions alternatives.

En outre, avec Google Translate, vous pouvez également définir le mode “Conversation”. En cliquant sur l’icône du microphone, l’application détecte et traduit tour à tour les conversations qu’elle écoute. Donc, cette application est un allié puissant pour les vacances à l’étranger.

Application de réservation d’hébergement

Parmi les applications utiles, certainement une application de réservation de l’hébergement de votre voyage ne peut pas manquer. Trivago, Tripadvisor, Airbnb et Hotel.com ne sont que quelques-unes des plateformes sur lesquelles vous pouvez compter pour réserver votre séjour. Ce sont toutes des applications gratuites qui vous permettent de réserver votre hébergement en fonction de vos besoins grâce aux nombreux filtres proposés. En fonction de la destination choisie, ils proposent des hôtels, des appartements, des villas et bien plus encore pour rendre votre expérience de voyage inoubliable.

En plus de l’hébergement, ils proposent des services complémentaires tels que le transfert, la location de voitures et des parkings sur place qui peuvent répondre à tous vos besoins de voyage.

The Fork

The fork est une application gratuite disponible pour iOS et Android qui vous permet de réserver facilement et rapidement dans les meilleurs restaurants de la ville. Vous pouvez réserver 24 heures sur 24 parmi une sélection de restaurants parfaits pour toutes les occasions.

Grâce aux filtres de recherche, vous trouverez le restaurant qui convient le mieux à vos besoins, souvent avec des réductions allant jusqu’à 50%. Vous pouvez également cumuler des points de fidélité et obtenir des réductions dans les restaurants participant au programme de fidélité. En quelques clics, vous pouvez réserver votre table et obtenir la confirmation immédiate du traiteur.

Médias sociaux

Les médias sociaux, comme Instagram et Tik Tok, offrent des plateformes gratuites qui vous permettent de vivre vos vacances sur les réseaux sociaux, mais aussi de découvrir les plus beaux endroits et les activités les plus populaires dans chaque localité. Les utilisateurs des réseaux sociaux, grâce aux photos, aux critiques et aux récits de voyage partagés par leurs amis et leurs influenceurs, peuvent explorer virtuellement les lieux et obtenir un aperçu instantané des destinations touristiques. En outre, de plus en plus d’opérateurs du tourisme choisissent les réseaux sociaux pour promouvoir les destinations de la ville, de la mer ou de la montagne. Cet impact des médias sociaux a rendu le processus de choix de la destination plus visuel et engageant.

27
Sep 23
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Que faire à Massa Lubrense quand il pleut

Category:Gastronomie,Lieux,Non classifié(e),Voyage Tags : Archeologia Gastronomia Prodotti tipici Territorio Turismo

Il territorio di Massa Lubrense è rinomato soprattutto per i suoi incantevoli paesaggi e le attività all’aperto. Ma cosa fare a Massa Lubrense quando piove? La pioggia non fermerà la tua scoperta di questa splendida destinazione! Anche nelle giornate piovose, questa località offre opportunità affascinanti.

Fattorie

Visitare un agriturismo locale potrebbe essere una valida opzione per rendere piacevole una giornata di pioggia in compagnia della propria famiglia. Nel territorio di Massa Lubrense, infatti, sono disseminate diverse aziende agricole che organizzano percorsi che permettono di degustare i prodotti tipici locali come il famoso olio extravergine di oliva D.O.P. della Penisola Sorrentina, il Limone di Sorrento I.G.P., arance, mandarini e ortaggi vari.

Corsi di cucina

A Massa Lubrense sono disponibili anche delle scuole che impartiscono lezioni per apprendere l’arte della gastronomia. Durante le lezioni di cucina si insegnano le preparazioni di diversi piatti tipici della tradizione mediterranea come gnocchi, ravioli, pizza e non solo! Le lezioni si svolgono al chiuso, sono quindi un’ottima possibilità per trascorrere un pomeriggio piovoso.

Ristoranti

Se cucinare non fa per voi o semplicemente non ne avete voglia, un’ottima opzione per godersi una giornata di pioggia a Massa Lubrense è gustare un pasto delizioso in uno dei suoi accoglienti ristoranti. Lasciatevi tentare dalle prelibatezze locali e godetevi un’esperienza culinaria memorabile mentre la pioggia aggiunge un tocco accogliente all’atmosfera. Diversi ristoranti vi permetteranno di degustare i sapori tipici della cucina italiana, spaziando dalle ricette tradizionali a quelle gourmet. La cucina mediterranea vanta freschissimi prodotti di terra e di mare, da accostare a un buon bicchiere di vino locale.

Panorami insoliti

Il territorio di Massa Lubrense è caratterizzato dalla presenza di paesaggi mozzafiato. Durante le giornate piovose, la bellezza del territorio si trasforma, offrendo una visione affascinante e suggestiva. Tra le cose da fare a Massa Lubrense quando piove, quindi, sicuramente consigliamo di apprezzarne i panorami. Trovarsi al riparo mentre si ammirano gli intricati dettagli dei panorami costieri e delle verdi colline, mentre la pioggia crea una danza cangiante di colori e luci, può essere un’esperienza davvero unica e memorabile. I punti panoramici, le terrazze coperte e anche i vetri delle finestre panoramiche dei locali possono offrire una prospettiva suggestiva e romantica sullo splendore naturale di Massa Lubrense, anche quando il cielo è nuvoloso e il suolo bagnato. Non perdete l’occasione di vivere l’intima bellezza di questo luogo, arricchita dalla pioggia che ne accentua il fascino.

Musei

Non ci sono musei a Massa Lubrense, ma i reperti archeologici ritrovati nel nostro territorio sono custoditi al Museo Archeologico Georges Vallet a Villa Fondi, Piano di Sorrento.

Anche a Sorrento ci sono diversi musei da poter visitare in una giornata di pioggia.

Il Museo della Tarsialignea (MUTA) è un museo dedicato all’arte dell’intarsiatura sorrentina. Le sale accolgono le esposizioni di diversi oggetti in legno realizzati dagli intarsiatori sorrentini dell’Ottocento.

La sede del Museo Correale di Sorrento è una villa settecentesca. Al suo interno vengono ospitati dei dipinti tipici del manierismo napoletano del XVI secolo e di numerosi artisti che facevano parte della “Scuola di Posillipo”. Vi sono anche esempi di intarsio sorrentino, di arredi storici e di prestigiose porcellane risalenti al XVIII secolo.

20
Sep 23
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L’automne à Massa Lubrense

Category:Non classifié(e),Voyage Tags : Natura Territorio

Traduit par Francesca Amatruda

L’automne est certainement l’une des périodes meilleures pour visiter Massa Lubrense: il fait encore beau, il y a moins de monde et les prix sont plus bas.

Beaucoup de personnes choisissent Massa Lubrense comme destination de vacances tout au long de l’année. Ses températures se situent entre 10°C (50°F) et 30°C environ (85°F); elles sont encore douces an automne, c’est pour cela qu’il est très agréable de visiter cette zone.

Le taux le plus haut de visiteurs est prévu pendant l’été. Par conséquent, on vous conseille de réserver au moins deux mois à l’avance si vous prévoyez d’y passer les vacances d’été.

Aux mois moins demandés, tels qu’octobre et novembre, les prix ont tendance à diminuer. Le climat est moins chaud et il y a moins de touristes, toutefois on peut profiter de nombreuses belles journées ensoleillées et nager dans la mer encore chaude. Les voyageurs d’automne peuvent donc vivre une expérience complète en vacances ici: Massa Lubrense vous attend avec moins d’embouteillage, une belle météo et beaucoup d’évènements culturels intéressants.

Massa Lubrense en octobre

Température moyenne: 22°C (71°F)

Température moyenne de la mer: 23°C (73°F)

En octobre les températures sont plus douces: c’est la météo parfaite pour aller explorer les nombreux sites historiques et archéologiques, visiter les centre-villes et, naturellement, se promener parmi les beautés naturelles de Massa Lubrense.

La température de la mer est encore assez haute en octobre, il y a presque toujours du soleil et les plages ne sont nullement encombrées. Malgré une pénurie de touristes, les magasins sont encore ouverts; sans aucun doute, pendant cette période on peut y faire aussi de très bonnes affaires.

Massa Lubrense en novembre

Température moyenne: 18°C (64°F)

Température moyenne de la mer: 20°C (68°F)

À l’approche de l’hiver, les températures en novembre commencent à descendre, bien qu’elles restent assez douces. Massa Lubrense reste un charmant site touristique, même avec quelques précipitations.

Le mois de novembre est parfait pour aller visiter les musées et les sites archéologiques comme Pompei et Ercolano. Se promener dans les nombreux sentiers de Massa Lubrense est plus agréable car il fait frais. De plus, l’air limpide permet de mieux apprécier ses panoramas carte postale.

Les prix sont considérablement plus bas en novembre, cela permettant de dépenser moins et peut-être de faire de plus! Certains magasins sont fermés; cependant, l’absence de foules et la faible circulation rendent les rues et les places de Massa Lubrense beaucoup plus tranquilles. C’est là qu’on peut vraiment savourer l’authenticité de ce village.

25
Jun 23
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C’est bientôt la fête des citrons

Category:Culture,Événements,Festivals,Non classifié(e),Pro Loco Tags : Culture Eventi Gastronomia Citron Prodotti tipici Territorio

Venez vivre une explosion de goût et de tradition à la Fête des citrons de Massa Lubrense! Cet événement unique en son genre vous attend pour une fête inoubliable, dédiée au roi des agrumes: le citron.

Les 8 et 9 juillet, les routes du pittoresque commune de Massa Lubrense se rempliront de couleurs vives et de parfums enivrants. Les citrons locaux, célèbres pour leur qualité exceptionnelle, seront les protagonistes absolus de cette fête.

Comme chaque année, ce sera un vrai paradis pour les amateurs de cuisine et des produits artisanaux. Vous pourrez goûter des délices à base de citron, à partir des entrées fraîches aux desserts succulents jusqu’aux boissons rafraîchissantes. Les spécialités locales qui chatouilleront le palais ne manqueront pas, enrichies par la fraîcheur et par l’acidité du citron.

En plus de l’aspect gastronomique, la Fête des citrons offrira un spectacle pour les yeux. Il sera possible d’admirer des installations merveilleuses à thème avec le marché artisanal et de produits typiques qui transformera les routes dans un monde magique et parfumé.

L’ambiance sera animée par la musique et le divertissement pour tous les âges. Les Foja est un groupe musical napolitain qui chantera dans le concert “Miracoli e Rivoluzioni” dans la première soirée de la fête, samedi 8 juillet. Le groupe est connu pour son style unique qui fusionne les sonorités traditionnelles napolitaines avec des influences contemporaines.

Dimanche 9 juillet, ce sera le tour de Paolo Caiazzo, un comédien italien qui se produira dans le spectacle “Eppure sorrido”. L’acteur est connu pour son style de comédie ironique et satirique, qui traite des sujets d’actualité, de politique et de la vie quotidienne avec sarcasme et humour.

La fête des citrons de Massa Lubrense est un événement à ne pas rater si vous aimez l’authenticité, la culture locale et le goût intense des citrons: c’est une expérience passionante qui stimulera tous les sens.

On vous attend à Massa Lubrense pour célébrer la grande beauté de ce fruit extraordinaire!

Le Programme – La fête des citrons 2023

Samedi 08 Juillet

De 18:30h à 23h L’ouverture du stand de produits typiques et de l’artisanat local

De 19h à 23:00h Le parcours de dégustation: un menu au citron à goûter entre les bars et les restaurants de Massa Centro.

21h Piazza Vescovado Le spectacle musical: Foja dans “Miracoli e Rivoluzioni”

Dimanche 09 Juillet

De 10:30h à 23h L’ouverture du stand de produits typiques et de l’artisanat local

De 19h à 23h Le parcours de dégustation: un menu au citron à gouter parmi les bars et les restaurants de Massa Centro.

21h Piazza Vescovado Le spectacle: Paolo Caiazzo in “Eppure sorrido”

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22
Feb 23
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Endroits cachés de Massa Lubrense

Category:En plein air,Lieux,Non classifié(e) Tags : Escursioni Prodotti tipici Territorio

écrit par Ilaria Panaro, traduit par Francesca Amatruda

Massa Lubrense est un territoire plein de surprises, d’endroits et d’activités pour tous les goûts. Il y a certainement des lieux qui sont à l’ordre du jour dans les arrêts touristiques, mais maintenant nous voulons vous montrer quelques endroits cachés à Massa Lubrense. Ils sont l’idéal pour ceux qui ne se contentent pas des beautés les plus connues et qui recherchent une idée originale.

Monte San Costanzo

Monte San Costanzo est une zone peu fréquentée par les touristes et nous la recommandons pour son charme. Là, la mer et le ciel se confondent et vous pourrez y admirer à la fois le golfe de Naples et le golfe de Salerno et l’île de Capri. Il y a aussi un escalier qui mène à la petite église de Saint Costanzo, où vous serez émerveillé par le panorama et le paysage. Nous vous conseillons d’y aller au coucher du soleil, l’effet sera si beau que vous vous croirez au Paradis!

Chapelle de Saint Pierre, à Crapolla

Avant d’arriver à la célèbre entrée du Fiord di Crapolla, il y a un escalier de 700 marches, numérotées avec des carreaux de céramique peinte. Sur le côté gauche de cet escalier se trouve la chapelle de Saint Pierre, construite sur les vestiges de l’ancienne abbaye de Saint Pierre. Le 29 juin de chaque année, lors de la fête de Saint-Pierre, un grand nombre de fidèles viennent ici en pèlerinage. Cet itinéraire vaut la peine d’être fait car il offre une vue magnifique sur les petites îlots de Li Galli, Isola D’Isca et Vetara, la côte de Praiano et le profil de Punta Penna.

Belvédère du Deserto à Sant’Agata

Parmi les endroits cachés, nous en proposons également un situé au centre entre le golfe de Naples et Salerno. Peut-être que beaucoup connaissent Sant’Agata sui Due Golfi, mais peu de personnes savent qu’il y a un point de vue sur le toit du monastère de San Paolo al Deserto qui offre une vue magnifique sur les golfes de Naples et de Salerno. De nombreux voyageurs ont loué les beautés de la colline du Deserto, dont Friedrich Nietzsche.

Belvedere del Deserto à Sant'Agata — Monastero del Deserto

Grotte de Mitigliano

Pour les amateurs de plongée sous-marine, nous suggérons de visiter cette grotte particulière, appelée “della Corvina”, à quelques pas de Cala di Mitigliano. Reposant sur une profondeur de 15 m, avec un diamètre d’environ 6 m, il constitue un refuge pour les petits homards et les courbines qui enchantent les visiteurs par leurs déplacements.
La grotte est composée de trois chambres, mais la particularité de la faune est présente dans la troisième, où l’on peut trouver des spécimens de Brotula.

Cala di Mitigliano, parmi les endroits cachés de Massa Lubrense

Les tours sarrasines

Cette partie de la côte a fait l’objet d’incursions de pirates sarrasins entre le IXe et le XVIe siècle. Cette situation a laissé une trace encore visible aujourd’hui : Massa Lubrense regorge de tours de défense et de guet. Certaines ne sont plus que des ruines, tandis que d’autres ont été adaptées aux usages les plus divers. Les exemples sont le “Torrione”, une structure construite pour défendre l’ancien collège des Jésuites, et les maisons-tours, construites principalement par des particuliers.

tours sarrasines, endroits cachés de Massa Lubrense — Tour sarrasine

Les fermes La Masseria et Il Turuziello

Pour conclure ce bref guide des endroits cachés de Massa Lubrense, nous vous proposons deux fermes bien connues dans la région : La Masseria et Il Turuziello. Outre la production de produits typiques (Provolone del Monaco AOP, liqueur limoncello, oranges, huile…), elles proposent également aux visiteurs des visites gastronomiques et œnologiques, avec de délicieuses dégustations incluses.

14
Dec 22
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L’hiver à Massa Lubrense

Category:Non classifié(e),Voyage Tags : Natura Territorio

Bien que l’hiver soit la saison moins attractive par les touristes pour visiter des localités maritimes, les basses températures n’interdisent pas de profiter des beautés du territoire.

Massa Lubrense est le choix comme destination dans toutes les périodes de l’année, avec des températures qui descendent rarement pendant la journée en dessous de 10°C (50°F). En hiver, les journées de soleil s’alternent à des journées nuageuses, avec éventuellement de la pluie et du vent.

Avec les bons vêtements pour faire face aux basses températures, en évitant les journées pluvieuses, se promener parmi les sentiers reste l’une des activités préférées.

Hiver à Massa Lubrense_promenades en hiver

Pour les vacances à Massa Lubrense en hiver il n’y a pas la nécessité de louer à l’avance, les prix sont vraiment les plus bas et l’affluence touristiques est au minimum, de sorte qu’on peut profiter pleinement du territoire.

Pendant la période hivernale les activités liées au tourisme maritime ferment, pour rouvrir ensuite au printemps. Les courses des bus diminuent, à cause de la faible affluence touristique, en favorisant des horaires en journée au lieu de ceux en soirée. Pour plus d’informations il est possible de consulter les horaires des transportes.

Terminées les vacances de Noël, certains cafés et restaurants ferment pour les vacances, généralement pendant environ un mois entre janvier et février.

Massa Lubrense en janvier

Température moyenne: 10°C (50°F)

Température moyenne de la mer: 15°C (59°F)

Les journées de janvier à Massa Lubrense sont très courtes, avec des couchers de soleil entre 16:45h et 17:15h. La neige est un événement rare, très apprécié par les habitants pour son caractère exceptionnel. La pluie est plus fréquente, mais il ne manque pas de journées de soleil.

Avec le beau temps il est agréable de se promener parmi les ruelles et les places, où l’on peut s’arrêter dans les pâtisseries ou dans les locaux pour déguster les plats typiques. Massa Lubrense est célèbre pour la production d’huile, fromages, une grande variété de produits à base de citrons de la zone, et bien d’autres choses.

Au début de janvier l’ambiance festive des vacances de Noël est encore dans l’air, donc, vous pouvez profiter pour goûter les gâteaux des vacances. C’est aussi le meilleur moment pour le shopping, parce que les balances commencent dans la deuxième semaine du mois.

Massa Lubrense en février

Température moyenne: 11°C (52°F)

Température moyenne de la mer: 14°C (57°F)

En février le climat est encore rigoureux, mais les journées de soleil ne manquent pas. Premièrement Vous pouvez faire de longues promenades sur la plage, vous perdre dans le cadre suggestif de la mer en hiver, bénéfique pour l’esprit et le corps.

Vous pouvez vous consacrer au tourisme réligieux, en visitant les nombreuses églises et chapelles, ou simplement vous promener dans les villages. Vous pouvez certainement profiter des paysages dans la saisons plus froide de l’années, en l’absence de folla et d’embouteillage. Alternativement, vous pouvez visiter des musées et des sites archéologiques comme Pompéi ou Ercolano, dans les environs de Massa Lubrense.

En cas de mauvais temps, vous pouvez opter pour un après-midi d’achats en choisissant les petites réalités de l’artisanat local.

Massa Lubrense en mars

Température moyenne: 12°C (54°F)

Température moyenne de la mer: 14°C (57°F)

En mars les journées s’allongent, avec des couchers de soleil entre 17:50h et 19:25h, avec le passage à l’heure d’été. Vers la fin du mois les températures augmenteront moyennement de quelques degrés.

En bénéficiant d’un plus grand nombre d’heures de soleil, ce sera certainement plus agréable d’exercer des activités en plein air. Vous pouvez visiter les parcs avec les enfants, comme le Parco delle Sirene à Massa Centro. En vous promenant, vous pouvez vous arrêter dans les points panoramiques les plus suggestifs pour observer les beautés du territoire par le haut.

Si vous aimez les produits gastronomiques de la zone, vous pouvez visiter l’une des nombreuses fermes, pour découvrir les secrets de la production.

Malgré le climat, donc, les activités à faire ne manquent pas!

Sources données météorologiques:

Comment était le temps à Massa Lubrense – Archive Météo Massa Lubrense » ILMETEO.it

Température de l’eau de la mer à Massa Lubrense aujourd’hui | Italie (seatemperature.info)

05
Oct 22
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À la découverte de l’huile de Massa Lubrense

Category:Évidence,Gastronomie,Non classifié(e) Tags : Gastronomia Prodotti tipici Territorio Tradizione

Écrit par Eleonora Aiello, traduit par Francesca Amatruda

La présence des oliviers à Massa Lubrense ne date pas d’hier: la production de l’huile d’olive fait partie de ces traditions qui resistent au temps, en renouvelant chaque année une histoire constituée de parfums, beautés, ainsi qu’un fort lien avec la terre et ses fruits.

D’après le mythe grec, on doit le premier olivier à la déesse Athéna. En effet, les premiers pèlerins qui se rendaient au temple d’Athéna-Minerve, situé sur le promontoire de Punta Campanella, achetaient de l’huile le long de la route pour l’offrir en hommage à la divinité. C’est ce qui témoignent les récipients trouvés sur place et gardés dans le Musée Georges Vallet.

Dès lors, l’olivier n’a plus quitté cette terre: au contraire, il règne sur le territoire et caractérise tout le paysage de la Péninsule de Sorrento. Ce qui rend cet environnement si originel et typique, ce sont les conditions orographiques particulières, le climat typiquement méditerranéen et la nature volcanique du terroir. De même, l’huile qui est produit ici est également unique et typique.

L’huile “Péninsule Sorrentine” AOP

L’Appelation d’Origine Protégée, marquée par le marque AOP (DOP, en Italie) est un label attribué par l’UE aux environnements dont les caractéristiques dépendent et sont étroitement liées au territoire d’origine. Parmi eux, depuis 1998, on peut nommer l’huile extra vierge d’olive AOP (DOP en Italie) Péninsule Sorrentine. Cette reconnaissance prévoit une Réglementation de Production qu’il faut respecter.

Cette huile a des caractéristiques particulières: une couleur jaune avec des reflets verts, une odeur fruitée et d’herbes aromatiques, une saveur douce mais avec des touches amères et piquantes.
L’acidité ne supère jamais la valeur de 0.80%. Elle accompagne bien surtout les grillades de poisson et légumes, qui en exaltent la saveur.

L’huile “Péninsule Sorrentine” AOP s’obtient de la mouture des olives “Minucciola” (disons l’équivalent italien des Olea europaea ‘Bouteillan’) pour au minimum 65%. Ce nom vient des dimensions (petites) de ces olives, qui sont toutefois très abondantes et ont un excellent rendement et qualité. L’olivier à huile est, sans aucun doute, la variété la plus répandue dans la Péninsule de Sorrento.
Elle s’adapte parfaitement au climat de notre territoire et représente, en effet, environ 80% du patrimoine oléicole total.

Huile d'olive avec sa couleur caractéristique

Récolte des olives

La récolte des olives a lieu chaque année entre les mois d’octobre et de décembre. Plus tôt on les recueillit, plus elles vont être amères; au fur et à mesure qu’elles mûrissent, leur saveur deviendra de plus en plus douce.

Outre les grandes entreprises agricoles, beaucoup de familles de Massa Lubrense possèdent de petits ou grands oliviers. La période de la récolte devient donc un moment de rassemblement familial, où un coup de main est précieux et chacun peut contribuer dans son petit.

En premier lieu, on met sous les arbres de grands filets à mailles serrées, de façon qu’on puisse contenir les olives recueillies. Les olives sont enlevées délicatement des branches – manuellement ou à l’aide de petits râteaux. Afin d’être transportées aisément, on place les olives dans de petites caisses. Il faut travailler les olives dans trois jours depuis leur récolte parce qu’elles risquent de s’oxyder et de devenir acides.

Production de l’huile d’olive

Après avoir été défoliées, lavées et séchées au pressoir, les olives passent au procédé de la mouture, qui consiste dans la compression des olives afin d’obtenir une pâte dense et crémeuse, à l’odeur piquant. Ce procédé peut s’effectuer par un pressoir en granit ou mécanique, et dans ce cas-là on parlera de broyage.

Ensuite, on passe à la phase de maxalage pour faire agréger les micro-gouttes d’huile présents dans la pâte, à travers un mélange continuel.

La dernière phase est la pression, et elle peut se faire de deux façons: à chaud ou à froid.

Avec la pression à chaud on utilise des sources de chaleur pour faciliter le prélèvement et le rendement du produit. Avec la pression à froid, au contraire, on a des températures inférieures à 27°C: cela assure la plus haute qualité de l’huile extraite, même si le rendement n’est pas le meilleur.

À la fin de la pression on obtient une huile que l’on pourrait déjà utiliser et manger, même si elle se présente assez trouble. Une fois filtrée et après avoir laissé les résidus se déposer sur le fond, notre huile est prête pour être embouteillée.

Les bouteilles sont en verre foncé, pensé pour protéger l’huile de la lumière et des sources de chaleur. Ainsi, on conserve ses propriétés organoleptiques intactes.

Activités

Chaque année, l’Association Nationale “Città dell’Olio” (Ville de l’huile) organise, en collaboration avec les associations locales, la célèbre “Promenade parmi les Oliviers”, censée faire rétablir le lien entre les citoyens et leur terre.

27
Jul 22
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Couchers de soleil spectaculaires à Massa Lubrense

Category:Lieux,Non classifié(e),Voyage Tags : Mare Natura Territorio Turismo

écrit par Angela della Ventura, traduit par Francesca Amatruda

Pour certains, les couchers de soleil sont un spectacle de la nature, il représentent la grandeur et la calme. On peut les admirer dans la tranquillité d’une promenade en solitude ou en compagnie d’un bon livre, assis au bord de la mer. Pour d’autres, au contraire, ils constituent un moment doux et romantique, à partager avec la personne aimée – ou, pourquoi pas, à vivre avec son propre groupe d’amis en sirotant un cocktail rafraîchissant.
Les coins pour admirer ce jeu magique de lumière et couleurs sont nombreux ici, à Massa Lubrense. Dans cet article, on verra les plus suggestifs.

Les meilleurs clichés qui nous ont inspiré constituent une sélection des couchers de soleil les plus beaux publiés sur le réseau social Instagram. Des résidents (et non) ont ainsi voulu saisir la beauté de notre territoire.

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Une fenêtre qui donne sur le passé et de laquelle s’ouvre une vue spectaculaire sur l’île de Capri et ses falaises (les “Faraglioni”). Cette photo prise dans la localité Punta Campanella nous offre un ciel aux teintes chaudes et très douces.

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Des couleurs intenses, des nuages derrière lesquelles se cache le soleil et un petit belvédère à pic sur la mer: voici le spectacle idyllique que l’on peut admirer du belvédère de la fraction Annunziata. Cet endroit, peu fréquenté et peu connu, est idéal pour ceux qui veulent profiter du coucher du soleil et des sons de la mer.

https://www.instagram.com/p/CFNKhLRjdyG/

Le ciel et la mer se mêlent ici dans un des merveilleux couchers de soleil que l’on peut admirer de notre côtière. C’est à Cala di Mitigliano que, chaque soir, le rideau se lève pour nous donner ce spectacle aux couleurs toujours différentes et surprenantes. Imaginez être ici, assis sur les rochers avec vos pieds baignés par les ondes légères.

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Bien qu’on ne voie pas le soleil, les couleurs du ciel nous font comprendre que cette photographie a été prise à l’heure du coucher du soleil. En effet, même pendant une excursion vous pourrez admirer ces spectacles de la nature. Plus précisément, on se trouve ici sur le sommet du Monte San Costanzo, avec une vue sublime sur Capri.

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Un banc, le bruit de la mer et un panorama duquel jouir dans toute ses nuances: on est sur le belvédère de Termini. On est face à un ciel rougeoyant et à l’île de Capri dans une calme étendue d’eau. Il semble presque de se trouver dans un tableau: c’est exactement la majesté de la nature.

01
Jun 22
-

10 souvenirs depuis Massa Lubrense

Category:Non classifié(e),Voyage Tags : Citron Culture Gastronomia Prodotti tipici Territorio

Si votre destination est Massa Lubrense et vous vous demandez quels sont les souvenirs les plus originaux ou les produits gastronomiques typiques que vous pourriez acheter ici, nous avons dressé pour vous une liste dont vous pourrez vous inspirer. Continuez à lire si vous cherchez un souvenir parfait.

1. Ceramiche

Le souvenir parfait est celui réalisé par les mains des artisans expérimentés qui sauront vous surprendre avec des réalisations originales de céramiques inspirées à la tradition et aux innovations techniques et stylistiques. La beauté de la porcelaine est exaltée par des colorations exubérantes mais on trouve également des créations plus sobres et minimalistes. Cela satisfait tous les goûts et vous assure une grande impression.

2. Provolone del Monaco

Le Provolone del Monaco est obtenu à partir d’un long affinage du lait, exclusivement cru, des vaches agerolesi qui paissent librement dans les monts Lattari. Sa forme est similaire à celle d’un melon allongé et son poids varie de trois à huit kilogrammes. Le long affinage, d’environ 7/8 mois, confère au fromage une pâte visant au jaune. Généralement, pour l’apprécier ultérieurement, le provolone est servi avec de la fruit de saison ou, encore mieux, vous pouvez le goûter avec de la confiture.

3. Sandales faites à la main

En explorant Massa Lubrense, vous pouvez tomber sur des cordonniers qui réalisent pour vous des sandales sur mesure dans quelques minutes. Vous pouvez choisir le matériau, les couleurs et les éventuelles décorations qui rendent l’expérience du client amusante et créative. Une fois terminé le travail de l’artisan, vous serez ravi de montrer vos nouvelles sandales. Donc, pourquoi ne pas en offrir non regalarne une paire comme souvenir?!

4. Tableaux et petits tableaux

Généralement en visitant des lieux si caractéristiques, on peut trouver dans les boutiques de souvenirs des tableaux réalisés par des artistes locaux. Ceux-ci impriment sur une toile des petites vues de ruelles caractéristiques ou une vue sur la mer vraiment impressionnante. Chaque œuvre est unique et incarne des détails que les autres n’ont pas. Traquez dans les boutiques les tableaux les plus charmants et emportez un souvenir imprimé sur la toile.

5. Souvenir à thème citron

L’Union Européenne a reconnu l’unicité du “Citron de Sorrento”, aussi connu sous le nom de “Citron de Massa”, en lui conférant la marque IGP. Du citron vous pouvez obtenir les idées cadeaux les plus fantaisistes. Entre celles-ci, vous pourriez opter pour l’achat du célèbre limoncello, de la particulière confiture de citrons, du savon au citron 100% bio ou des objets artisanaux décorés à thème

10 souvenirs depuis Massa Lubrense_citron

6. Liqueur aux noix de Sorrento

Les noix de Sorrento sont très populaires, aussi connues en dehors de l’Italie, grâce à leur saveur légère et la texture tendre et croquante. Donc, un souvenir apprécié aux amateurs amanti des liqueurs, en plus du limoncello le plus connu, est exactement celui produit avec des noix fraîches de Sorrento, connu comme “nocino” ou “noccillo”. Normalement, le liqueur est servi après les pâtes comme digestif et peut être accompagné de bonbons.

7. Huile d’olive

Entre les produits typiques, Massa Lubrense offre aussi une production raffinée de l’huile d’olive, auquel il a été attribué la marque IGP. L’huile d’olive est un produit typique de la culture italienne. Une petite bouteille pourrait représenter le cadeau idéal pour ceux qui apprécient la cuisine méditerranéenne.

8. Livre de recettes locales

Lorsque vous voyagez, on n’a pas toujours le temps d’expérimenter tous ce que la cuisine locale a à offrir. L’achat d’un livre de recettes locales pourrait être la façon la plus simple pour porter chez soi une partie de son expérience culinaire et ce qui n’a pas pu être goûté pour le reproduire tout seul.

9. Mobilier créé avec la technique de marqueterie

La technique de marqueterie est un art entièrement né dans le territoire de Sorrento, ensuite répandue dans toute l’Italie. La procedure prévoit de décorer la surface des meubles en bois, nacre et d’autres matériaux. L’artisan engage toute sa ingéniosité pour rendre les meubles des véritables trésors d’ameublement qui donnent une touche d’originalité à son domicile.

10. Aimant pour réfrigérateur

Et enfin, après un voyage à la découverte d’une nouvelle localité, le typique aimant à apposer sur le réfrigérateur ne peut pas manquer. Vous tombez souvent sur des boutiques ou des boutiques de souvenir et les murs avec les aimants de chaque forme, sujet, et couleur. La sélection des plus belles est un choix difficile mais ce ne peut que couronner son voyage.

Une partie de l'expérience du voyage consiste à rechercher et découvrir ce que le territoire a à offrir. Comme tu auras pu noter, Massa Lubrense représente la destination touristique idéale pour ceux qui aiment se plonger dans la nature, entre vues à couper le souffle, vues caractéristiques et des couchers de soleil sur la mer. En outre, les visiteurs ont un large choix de produits typiques du lieu pour apprécier pleinement le séjour dans cette localité.

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May 22
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3 jours à Massa Lubrense | Itinéraire de voyage

Category:Non classifié(e),Culture,En plein air,Lieux,Voyage Tags : Culture Escursioni Territorio Trekking

écrit par Serena Lobianco, traduit par Francesca Amatruda

Programmer un itinéraire de 3 jours à Massa Lubrense est simple si on a des indications ou des idées à disposition. Cet article veut être une guide pour conduire à la découverte de Massa Lubrense.
On vous décrira donc trois jours de voyage, avec plein de conseil sur les endroits à visiter, activités et produits gastronomiques, qui sont l’élément clé pour une expérience inoubliable.

1er JOUR

1. ANCIENNE CATHÉDRALE DE MASSA LUBRENSE: “SANTA MARIA DELLE GRAZIE”

La première étape de ce voyage de 3 jours est au cœur de Massa Lubrense, où se situe la Cathédrale de Santa Maria delle Grazie. Les chefs-d’œuvre y contenus évoquent une florissante culture esthétique. Parmi eux, il y a à l’intérieur de l’église la tablette représentant la “Madonna delle Grazie” et la planche du “Baptême du Christ”.

2. LE BELVÉDÈRE DIT “IL PENNINO”

À quelques pas de Santa Maria delle Grazie, en restant dans la place Largo Vescovado, on peut admirer un panorama suggestif des îles de Capri et Ischia.

3. LE BOURG DE L’ANNUNZIATA

Ce petit bourg témoigne le premier établissement des Normands dans la ville de Massa Lubrense. L’histoire, toutefois, n’est pas le seul facteur d’attraction pour l’Annunziata. Outre les ruines du mur d’enceinte qui entourait le Chateau Aragonais, si on se rapproche du belvédère auprès de l’ancienne tour de défense on peut admirer le merveilleux panorama de la péninsule de Sorrento.

4. RUE NASTRO D’ORO À MARCIANO

Ensuite, parcourant la rue qui traverse la fraction de Marciano, nommée non par hasard “Nastro d’Oro” (Ruban d’or), on pourra contempler d’en-haut l’ancienne tour sarrasine de San Lorenzo e une vue imprenable sur les côtes, qui donne directement sur l’île de Capri.

5. LA PETITE ÉGLISE DE SAN COSTANZO À TERMINI

On peut rejoindre la fraction de Termini à partir de Marciano. De cet endroit, on peut remonter le mont de San Costanzo en voiture ou à pied, en suivant un chemin. Une fois arrivés auprès de cette petite église, pas toujours ouverte au public, on tombera sur une vue à 360 degrés qui permet d’admirer les golfes de Naples et Salerno.

6. MARINA DEL CANTONE

Marina del Cantone donne sur le golfe de Salerno, et ses plages impeccables et la mer cristalline rendent l’atmosphère vraiment paradisiaque. Il y a de nombreux restaurants le long de la plage où vous pourrez manger de délicieux Spaghettis à la Nerano et d’autres spécialités locales.

7. SANT’AGATA SUI DUE GOLFI

Sant’Agata est la fraction la plus grande de Massa Lubrense. Elle se situe au milieu du golfe de Naples et celui de Salerno, et son nom vient exactement de sa position. Il est possible de voir ici:
– Église de Santa Maria delle Grazie, fondée dans la moitié de 1700; à son intérieur sont préservés la statue de Sant’Agata et certains tableaux du XVI siècle;
– Monastère de San Paolo al Deserto, une structure habitée par un groupe de religieuses cloîtrées. C’est le point le plus haut de Sant’Agata: par conséquent, en remontant sur la petite tour on pourra admirer la rencontre des deux golfes. Une vue simplement étonnante et inoubliable. Au coucher du soleil, ce panorama devient super romantique et unique.

3 jours à Massa Lubrense | itinéraire — *église de San Costanzo* parmi les étapes de l’itinéraire de 3 jours à Massa Lubrense

2ème JOUR

Le deuxième sur 3 jours vous pourrez vous dédier aux excursions et faire du trekking parmi les différents sentiers. Consultez cette page pour des indications plus détaillées sur les randonnées disponibles à Massa Lubrense.

PUNTA CAMPANELLA
L’itinéraire commence de la place Santa Croce à Termini et se termine avec l’arrivée à Punta Campanella, où on peut admirer l’île de Capri.
BAIE DE IERANTO
Nerano sera le point de de départ pour arriver à la sublime Baie de Ieranto. Pendant le chemin vous serez plongés dans une fusion de terre et mer: on se déplacera parmi la végétation jusqu’à arriver à la baie et y admirer la mer cristalline.
FIORDO DI CRAPOLLA
C’est, enfin, le chemin le plus ambitieux parmi les trois, mais l’effort sera récompensé par les panoramas inoubliables. Dès le début du sentier il est possible d’apercevoir les trois îlots de Li Galli, les petites îles Vetara et Isca, et la tour de Crapolla aussi. Pour arriver à la fin du chemin,il faut descendre en employant un escalier d’environ 700 marches jusqu’en arrivant à la mer.

3ème JOUR

Finalement, le dernier de ces 3 jours peut etre dédié à découvrir la gastronomie dans les agritourismes et à se relaxer sur la plage. Il y a en effet plein d’agritourismes et exploitations agricoles à Massa Lubrense. Cet endroit n’est pas le seul attrait: chaque entreprise est unique et engage les clients avec des activités différentes. En outre, chaque structure propose une grande variété de spécialités culinaires locales que vous ne trouverez pas ailleurs comme, notamment, le Provolone del Monaco ou l’huile d’olive.

Après avoir passé une demie journée au vert, vous pourrez passer l’autre moitié sur les plages de Massa Lubrense. Marina di Puolo se trouve au début de notre côte, et continuant on trouvera Marina della Lobra, Cala di Mitigliano, Marina del Cantone, Baia di Recommone.
Vous pouvez éventuellement choisir de faire aussi une activité sportive, comme un tour en canoë ou des plongées sous-marine. Et si 3 jours à Massa Lubrense ne sont pas assez, vous pouvez toujours y revenir!

Pour beaucoup de gens, voyager signifie simplement porter les vêtements du touriste et tenir dans la main l’appareil photo, mais si ton but est d’explorer un lieu en première personne, il faut s’identifier à l’explorateur.
Deviens un voyageur curieux et sais le maximum de ce que ce lieu te propose.

Tag Archives: Territorio

Oct 23

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