Die Olivenernte zwischen den Familien von Massa Lubrense.

Von Valentina Formisano

Der Herbst fällt mit der Olivenernte zusammen und ist insbesondere für viele Familien von Massa Lubrense der magische Moment, der den Prozess der Olivenölproduktion einleitet.

Dieses Gebiet, reich an Geschichte und Mythen, hat fruchtbare Böden mit üppigen Pflanzen. Hier arbeiten Hände, die sich würdevoll mit Erde und Oliven schmutzig machen, und Maschinen, die unermüdlich pressen.

Die Olivenverarbeitung ist eine Kunst, von der Ernte bis zum Mahlen und dem Genießen in der mediterranen Küche.

Dank der Brüder Pollio vom Agriturismo „La Lobra“ und Antonio Gargiulo von „Le Colline Lubrensi“, erlebe ich die Olivenernte mit Blick auf den Vesuv und den Hafen von Massa, zwischen Himmel und Meer der Sirenen.

Die Brüder Claudio, Giuseppe und Tullio führen diesen Ort auf natürliche Weise. Sie bauen an, um der Erde das zurückzugeben, was sie uns gibt: das Leben.

Die Oliven werden geerntet und Gemüse wächst im Schatten der Terrassen, die zum Golf von Neapel zeigen, nahe der Residenz von Giacchino Murat.

Rundherum erstreckt sich grünes Land, silbrig von Olivenbäumen. Die Farben dieses Oktobertages sind intensiver und leuchtender denn je.

Das Blau des Meeres bildet den Hintergrund für die Häuser der Marina della Lobra, die zwischen den Olivenzweigen schimmern.

Das Azur des Wassers, die Farbe der traditionellen „gozzi“, mit denen die Fischer hinausfahren, der Himmel, vor dem der Vesuv sich erhebt, und in der Ferne Ischia und Procida.

Grün der Olivenbäume und die weiten Zitronenhaine, die die Luft von Massa Lubrense mit ihrem Duft füllen.