Massa Dolce Natale

  • 1

Massa Dolce Natale

Concorso di pasticceria “Massa Dolce Natale”

Lunedì 21 dicembre 2015, alle ore 19.00 presso la tendostruttura nei giardinetti di Massa Centro

CLICCA QUI PER IL REGOLAMENTO E IL MODULO DI ISCRIZIONE

Massa Dolce Natale

VINCITORI

1° Classificato Giuria Tecnica
FEDERICA FIORENTINO
2° Classificato Giuria Tecnica
FEDERICA AIELLO
3° Classificato Giuria Tecnica
PIO GARGIULO

1° Classificato Giuria Popolare
FEDERICA AIELLO
2° Classificato Giuria Popolare
FEDERICA FIORENTINO
3° Classificato Giuria Popolare
IMMACOLATA CACACE

LINK ALBUM FOTOGRAFICO FACEBOOK

REGOLAMENTO

1. Il concorso è aperto a tutti i pasticcieri professionisti e non.

2. Ogni concorrente deve presentare 2 torte di dimensioni uguali, garantendo in totale l’assaggio per un minimo di 50 persone.

3. La presentazione delle torte avviene dalle ore 16.00 alle ore 18.00 di lunedì 21 dicembre 2015, presso la Pro Loco Massa Lubrense.

4. La torta deve essere accompagnata dalla ricetta con tutti gli ingredienti e il procedimento.

5. Le torte vengono esposte con il nome e cognome o l’azienda del partecipante; la presentazione alla giuria viene fatta dal concorrente stesso.

6. Le torte sono valutate da due giurie: una giuria tecnica e una giuria popolare. Il voto dato da ciascuna giuria è incontestabile.

7. La giuria tecnica assaggia tutte le torte in concorso. I criteri di valutazione della torta, per un totale massimo di 100 punti, sono:
– da 5 a 20 punti per il TAGLIO
– da 5 a 30 punti per il GUSTO
– da 5 a 20 punti per il RETROGUSTO
– da 5 a 30 punti per la PRESENTAZIONE

8. La giuria popolare è costituita dal pubblico che acquista il biglietto: il biglietto dà diritto a 3 assaggi a scelta, tra questi il votante indica la torta preferita.

9. Per ciascuna giuria vengono proclamati 3 vincitori: sono premiati il 1°, 2° e 3° classificati della giuria tecnica e di quella popolare.

10. A tutti i partecipanti viene rilasciato un diploma di partecipazione.

11. Le adesioni devono pervenire entro le ore 13.00 del giorno 20 dicembre 2015, presentando il modulo di iscrizione compilato in ogni sua parte presso la Pro Loco Massa Lubrense (Viale Filangieri, 11, Massa Lubrense, Napoli) oppure via mail all’indirizzo prolocolubrense@gmail.com.

CLICCA QUI PER IL REGOLAMENTO E IL MODULO DI ISCRIZIONE


Search in the website

aprile 2017
lunedì martedì mercoledì giovedì venerdì sabato domenica
27 marzo 2017 28 marzo 2017 29 marzo 2017 30 marzo 2017 31 marzo 2017 1 aprile 2017 2 aprile 2017
3 aprile 2017 4 aprile 2017 5 aprile 2017 6 aprile 2017 7 aprile 2017 8 aprile 2017

Mostra foto d'epoca "Puolo"

Mostra foto d'epoca "Puolo"

Passeggiate di primavera 2017

Passeggiate di primavera 2017
9 aprile 2017
10 aprile 2017 11 aprile 2017 12 aprile 2017 13 aprile 2017 14 aprile 2017 15 aprile 2017

Camminata fra i casali

Camminata fra i casali

Camminata fra i Casali 2017

Camminata fra i Casali 2017
16 aprile 2017
17 aprile 2017 18 aprile 2017 19 aprile 2017 20 aprile 2017 21 aprile 2017 22 aprile 2017 23 aprile 2017

Passeggiate di primavera 2017

Passeggiate di primavera 2017
24 aprile 2017 25 aprile 2017 26 aprile 2017 27 aprile 2017 28 aprile 2017 29 aprile 2017 30 aprile 2017